Леди Грез Кулинария и Рецепты Пицца с колбасой и шампиньонами





Пицца с колбасой и шампиньонами

Пицца с колбасой и шампиньонами

Пицца сегодня популярна практически во всех уголках мира, и это нетрудно объяснить – это необыкновенно вкусное и питательное блюдо совсем несложно приготовить в домашних условиях, приготовление пиццы абсолютно не требует каких-либо специальных кулинарных навыков. С такой задачей без особых усилий справится даже хозяйка, не имеющая никакого опыта.

Разновидностей пиццы существует огромное количество, каждая из них вкусна и красива по-своему, однако стоит обратить внимание на такой вариант, как пицца с колбасой и шампиньонами.

Прежде всего следует приготовить тесто для пиццы. Лучше всего делать на молоке, однако при его отсутствии подойдет и вода. В достаточно большой миске смешивается соль, сахар, дрожжи, мука, а затем к полученной смеси добавляется молоко, таким образом замешивается тесто.

Когда тесто уже готово, в него вливается оливковое масло, и все снова смешивается. После этого миску с тестом желательно накрыть полотенцем и установить в каком-нибудь довольно теплом месте, по прошествии примерно 40 минут тесто будет готово, из него уже можно выпекать пиццу, и стандартного его количества обычно хватает на 2 таких блюда.

Для начинки в случае пиццы с колбасой и шампиньонами берется полукопченая колбаса, твердый сыр, помидоры и, разумеется, шампиньоны. Готовое тесто раскатывается на доске, ему придается круглая либо овальная форма – по желанию самой хозяйки. Затем оно смазывается соусом, предварительно приготовленным из кетчупа, щепотки соли, майонеза, можно добавить и немного перца.

Поверх смазанного теста следует положить уже очищенные шампиньоны. На разложенные грибы выкладываются помидоры, нарезанные кружочками и присыпанные щепоткой перца и соли. На уже имеющемся слое из помидоров надо аккуратно разместить тонко нарезанные кусочки колбасы. После этого начинка сверху посыпается натертым ранее твердым сыром.

Затем происходит запекание пиццы в течение приблизительно 15 минут в духовке, температура которой составляет порядка 200 градусов. Когда вкуснейшая пицца с колбасой и шампиньонами уже готова, ее стоит посыпать сверху зеленью, после чего можно приступать к дегустации, изумительный вкус такого блюда не оставит равнодушным никого, подобную пиццу можно снова и снова готовить для всей семьи.

Приятного аппетита!!!
 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Камень Янтарь - лечебные и магические свойства янтаря

News image

Янтарь наряду с кораллом, гагатом и жемчугом относится к органогенным камням (камням, которые имеют органическое происхождение). Янтарь - это ископаем...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Изумруд - Лечебные и магические свойства

News image

Существует стародавнее мифическое предание, гласящее о камне, упавшем с короны падшего ангела Люцифера при изгнании с небес. Он упал на землю и впосле...

Подробнее...

Камень Родолит - младший брат граната

News image

Родолит – малоизвестная разновидность граната ряда пироп-альманин с прозрачным густым розовым или розово-фиолетовым оттенком, иногда с александритовым...

Подробнее...

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Камень Гелиодор - Лечебные и магические свойства «солнечного камня»

News image

Минерал гелиодор является разновидностью берилла. Камень получил название в начале XX века, в 1910-м году, после того как в юго-западной Африке нашли ...

Подробнее...

Камень Гранат - разновидности и полезные свойства

News image

Гранат – камень страстей, затвердевший огонь человеческого сердца, украшающий и перстни красавиц, и доспехи воинов. Второе название камня – «венис» - ...

Подробнее...

Талисманы - магические свойства камней и минералов

News image

Весь мир камней окутан множеством легенд, мистикой и преданиями, а вера в их силу была у человека на протяжении всей её жизни. По одной из этих легенд...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.