Леди Грез Кулинария и Рецепты Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Опрос

Верите ли вы в гороскоп совместимости?





Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?В настоящее время пароварка – это незаменимый помощник в приготовлении диетических блюд и здоровой еды. Что касается рецептов для пароварки, их можно назвать достойной заменой кулинарной книги. Далее мы рассмотрим несколько рецептов для пароварки.

Рекомендуем Вам воспользоваться ими, чтобы порадовать свою семью полезными и вкусными блюдами. Но для начала рассмотрим несколько преимуществ еды, приготовленной в пароварке:

Ø      Эта еда полезна для здоровья, сохраняется «родной» вкус   продуктов;

Ø      Остаётся максимальное количество витаминов в тех или иных продуктов, а также минеральные вещества продуктов;

Ø      Овощи имеют настоящий вкус и яркий аппетитный цвет;

Ø      В пароварке Вы можете готовить одновременно несколько блюд, что экономит время;

Ø      В пароварке быстро разогреваются и размораживаются  продукты;

Ø      В пароварке готовить, полезно, вкусно и очень просто.

Классический омлет в пароварке

Необходимые ингредиенты:

Ø      Пять яиц;

Ø      Один стакан молока;

Ø      Соль по вкусу.

Способ приготовления: 
Взбить все перечисленные ингредиенты, только не миксером, далее поставить в пароварку на 20-25 минут. Этот омлет готовиться в специальной ёмкости для варки риса, а также в любой пластиковой, эмалированной или стеклянной форме.

Обращаем Ваше внимание на то, что молоко и яйца взбивать не рекомендуется. Просто хорошо перемешайте их вилкой

Котлеты в пароварке

Котлетный фарш выбирайте тот, который Вам и Вашей семье больше всего нравится. Например: на одно кило фарша – три яйца, три средние мелко порезанные головки репчатого лука, приправа Вегетта, панировочные сухари не более семи чайных ложек. Перемешиваем и начинаем лепить котлеты, далее кладём в пароварку на двадцать минут. Все оставшиеся налепленные котлеты в морозилку, так сказать, на потом!

Фрикадельки паровые из свинины

Необходимые ингредиенты:

Ø      500-600 грамм свиного фарша;

Ø      Одна столовая ложка измельчённого чеснока;

Ø      Две чайные ложки измельченного чеснока;

Ø      Пять столовых ложек нарубленного лука;

Ø      Одна – полторы ложки соли и свежемолотого перца.

Способ приготовления:
Итак, чтобы приготовить данное блюдо возьмите нежирную свинину, нарежьте её мелкими кусками и пропустите через мясорубку. Далее перемалываем и добавляем две луковицы с замоченным в молоке хлебе. Растопите сливочное масло и вбейте туда яйца до образования однородной пенной массы. Фарш необходимо посолить, отбить, и после этого кладите взбитое масло с яйцом в фарш. Хорошо перемешайте.

Теперь из полученной массы формируйте шарики. Поставьте кастрюлю с водой на три литра на огонь. Как только вода закипела, устанавливайте на кастрюлю дуршлаг или сито, постепенно погружая его в воду. Кладём туда фрикадельки и прочно закрываем крышкой. Таким образом, фрикадельки готовятся в паровой бане.

Через 5-7 минут фрикадельки нужно перевернуть. Вы можете подать готовые фрикадельки с картофельным пюре, гречневой кашей и рисом.

Рыбка на пару с картошечкой

Во-первых, Вам нужно замариновать рыбу в лимонном соке вместе с оливковым маслом. Только поле этого уложить её в пароварку и включить прибор на тридцать минут.

На верхний слой положите картошку, посолите её, через двадцать минут добавьте укроп и чеснок. Рекомендуем подавать картошку с оливковым маслом, а готовую картошку усыпать укропом и чесноком.

Куриные бёдрышки в пароварке

Бёдрышки помыть и каждый кусочек надрезать по типу решётки. Данная процедура нужна для лучшего пропитывания специй и проваривания, поскольку в бёдрышках есть косточка.

В другую миску выложить бёдрышки, добавить перчик чили, соль и приправу «10 овощей», хмели-сунели. Для шпиговки разрежьте чеснок на 5-6 долек. Достаточно будет две нарезанных пластиночек чеснока на одно бедро. BQ спрей для гриля хорошо взбрызнуть. Также Вы можете добавлять специи и чеснок на свой вкус. Оставьте на пятнадцать минут и начинайте мариновать.

По две штучки заверните в фольгу, обмотайте хорошо. Уложите в пароварку, не включая, пускай они постоят 15 минут в фольге.

1 судочек должен быть пустой, теперь ставим во второй с дырочками и накрываем крышкой на 40-45 минут.

Блины в пароварке

Блины выпекаем на сковороде, а уже в пароварке готовим начинку. Берём мясо говядины, пару морковок, репчатый лук и пропускаем через мясорубку. Данный фарш варите в пароварке до полной готовности, и только после этого добавляйте перец, соль и оливковое масло. Вуаля, фарш готов! Им и начиняйте блинчики. Получается очень вкусно и полезно для организма.

 

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Камень Альмандин - свойства и знаки зодиака

News image

Много веков назад на Руси для изготовления украшений использовали фиолетовые аметисты, прозрачный горный хрусталь, золотисто-зеленые оливины, травянис...

Подробнее...

Камень Розовый кварц - лечебные и магические свойства

News image

Розовый кварц - разновидность непрозрачного белого кварца с розовым оттенком и примесью титана. На вид это более чем скромный минерал, внешне не броск...

Подробнее...

Камень Демантоид – Лечебные и магические свойства. Кольца и браслеты из серебра

News image

Природа часто преподносит нам сюрпризы, бывая иногда загадочной, импульсивной, переменчивой. Ей не нужно занимать фантазии в создании уникальных вещей...

Подробнее...

Коралл - лечебные и магические свойства

News image

Коралл - органогенный драгоценный камень, такой же как жемчуг, гагат или янтарь. Примерно 500 миллионов лет назад появился драгоценный камень коралл, ...

Подробнее...

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Родолит - младший брат граната

News image

Родолит – малоизвестная разновидность граната ряда пироп-альманин с прозрачным густым розовым или розово-фиолетовым оттенком, иногда с александритовым...

Подробнее...

Камень Гиацинт - лечебные и магические свойства

News image

Гиацинт – загадочный и необычный камень, цвета крови. Это разновидность минерала циркона, единственная в своем роде, которая относится к числу драгоце...

Подробнее...

Камень Аметист - лечебные и магические свойства

News image

Аметист – это разновидность камня кварц фиолетового цвета, цветовая гамма которого может варьировать от темно-пурпурного до розового. Даже известный р...

Подробнее...

Камень Александрит - лечебные и магические свойства

News image

Александрит – это наиболее ценная разновидность камня хризоберилл. Обладая удивительными свойствами, главным из которых является изменение цвета, он н...

Подробнее...

Жемчуг - лечебные и магические свойства жемчуга

News image

Камень жемчуг имеет органическое происхождение. Он образуется при откладывании минерального вещества в раковине морских или пресноводных моллюсков. Ск...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.