Леди Грез Кулинария и Рецепты Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Опрос

Как вы ухаживаете за собой?





Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?В настоящее время пароварка – это незаменимый помощник в приготовлении диетических блюд и здоровой еды. Что касается рецептов для пароварки, их можно назвать достойной заменой кулинарной книги. Далее мы рассмотрим несколько рецептов для пароварки.

Рекомендуем Вам воспользоваться ими, чтобы порадовать свою семью полезными и вкусными блюдами. Но для начала рассмотрим несколько преимуществ еды, приготовленной в пароварке:

Ø      Эта еда полезна для здоровья, сохраняется «родной» вкус   продуктов;

Ø      Остаётся максимальное количество витаминов в тех или иных продуктов, а также минеральные вещества продуктов;

Ø      Овощи имеют настоящий вкус и яркий аппетитный цвет;

Ø      В пароварке Вы можете готовить одновременно несколько блюд, что экономит время;

Ø      В пароварке быстро разогреваются и размораживаются  продукты;

Ø      В пароварке готовить, полезно, вкусно и очень просто.

Классический омлет в пароварке

Необходимые ингредиенты:

Ø      Пять яиц;

Ø      Один стакан молока;

Ø      Соль по вкусу.

Способ приготовления: 
Взбить все перечисленные ингредиенты, только не миксером, далее поставить в пароварку на 20-25 минут. Этот омлет готовиться в специальной ёмкости для варки риса, а также в любой пластиковой, эмалированной или стеклянной форме.

Обращаем Ваше внимание на то, что молоко и яйца взбивать не рекомендуется. Просто хорошо перемешайте их вилкой

Котлеты в пароварке

Котлетный фарш выбирайте тот, который Вам и Вашей семье больше всего нравится. Например: на одно кило фарша – три яйца, три средние мелко порезанные головки репчатого лука, приправа Вегетта, панировочные сухари не более семи чайных ложек. Перемешиваем и начинаем лепить котлеты, далее кладём в пароварку на двадцать минут. Все оставшиеся налепленные котлеты в морозилку, так сказать, на потом!

Фрикадельки паровые из свинины

Необходимые ингредиенты:

Ø      500-600 грамм свиного фарша;

Ø      Одна столовая ложка измельчённого чеснока;

Ø      Две чайные ложки измельченного чеснока;

Ø      Пять столовых ложек нарубленного лука;

Ø      Одна – полторы ложки соли и свежемолотого перца.

Способ приготовления:
Итак, чтобы приготовить данное блюдо возьмите нежирную свинину, нарежьте её мелкими кусками и пропустите через мясорубку. Далее перемалываем и добавляем две луковицы с замоченным в молоке хлебе. Растопите сливочное масло и вбейте туда яйца до образования однородной пенной массы. Фарш необходимо посолить, отбить, и после этого кладите взбитое масло с яйцом в фарш. Хорошо перемешайте.

Теперь из полученной массы формируйте шарики. Поставьте кастрюлю с водой на три литра на огонь. Как только вода закипела, устанавливайте на кастрюлю дуршлаг или сито, постепенно погружая его в воду. Кладём туда фрикадельки и прочно закрываем крышкой. Таким образом, фрикадельки готовятся в паровой бане.

Через 5-7 минут фрикадельки нужно перевернуть. Вы можете подать готовые фрикадельки с картофельным пюре, гречневой кашей и рисом.

Рыбка на пару с картошечкой

Во-первых, Вам нужно замариновать рыбу в лимонном соке вместе с оливковым маслом. Только поле этого уложить её в пароварку и включить прибор на тридцать минут.

На верхний слой положите картошку, посолите её, через двадцать минут добавьте укроп и чеснок. Рекомендуем подавать картошку с оливковым маслом, а готовую картошку усыпать укропом и чесноком.

Куриные бёдрышки в пароварке

Бёдрышки помыть и каждый кусочек надрезать по типу решётки. Данная процедура нужна для лучшего пропитывания специй и проваривания, поскольку в бёдрышках есть косточка.

В другую миску выложить бёдрышки, добавить перчик чили, соль и приправу «10 овощей», хмели-сунели. Для шпиговки разрежьте чеснок на 5-6 долек. Достаточно будет две нарезанных пластиночек чеснока на одно бедро. BQ спрей для гриля хорошо взбрызнуть. Также Вы можете добавлять специи и чеснок на свой вкус. Оставьте на пятнадцать минут и начинайте мариновать.

По две штучки заверните в фольгу, обмотайте хорошо. Уложите в пароварку, не включая, пускай они постоят 15 минут в фольге.

1 судочек должен быть пустой, теперь ставим во второй с дырочками и накрываем крышкой на 40-45 минут.

Блины в пароварке

Блины выпекаем на сковороде, а уже в пароварке готовим начинку. Берём мясо говядины, пару морковок, репчатый лук и пропускаем через мясорубку. Данный фарш варите в пароварке до полной готовности, и только после этого добавляйте перец, соль и оливковое масло. Вуаля, фарш готов! Им и начиняйте блинчики. Получается очень вкусно и полезно для организма.

 

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Гагат - лечебные и магические свойства

News image

Гагат – поделочный камень с перламутровым и шелковистым блеском черного или коричнево-черного цвета. Гагат наряду с кораллом, янтарем и жемчугом отно...

Подробнее...

Камень Рубин - Лечебные и магические свойства

News image

Рубин считается самым дорогим в мире драгоценным камнем. Крупные и совершенные во всех смыслах рубины – это крайне редкое явление в природе. Поэтому р...

Подробнее...

Камень Раухтопаз - Дымчатый кварц

News image

Священный камень Индии и Тибета, "камень Будды", который поможет мудрецу обрести "нирвану", чувство абсолютного блаженства - именно так описывают раух...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Камень Опал – камень магии и печали

News image

Опал - это твердый гидрогель оксида кремния, близкий к кварцу, отличается от последнего переменным содержанием воды. В переводе с санскритского назван...

Подробнее...

Как правильно выбирать фарфор?

News image

История такого изумительного материала, как фарфор, насчитывает не одно тысячелетие, а впервые он появился на свет, как и множество важных для человеч...

Подробнее...

Камень Изумруд - Лечебные и магические свойства

News image

Существует стародавнее мифическое предание, гласящее о камне, упавшем с короны падшего ангела Люцифера при изгнании с небес. Он упал на землю и впосле...

Подробнее...

Камень Аквамарин - Лечебные и магические свойства

News image

Издавна людей влекла древняя великая и вечная стихия – море. Сотни писателей, поэтов, философов посвящали морю свои произведения, воспевая его силу, м...

Подробнее...

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Турмалин - разноцветный магический камень

News image

Турмалин - камень из группы борсодержащих алюмосиликатов. Название в переводе с сингальского языка означает дословно "разноцветный магический камень"....

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.