Леди Грез Кулинария и Рецепты Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?





Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?В настоящее время пароварка – это незаменимый помощник в приготовлении диетических блюд и здоровой еды. Что касается рецептов для пароварки, их можно назвать достойной заменой кулинарной книги. Далее мы рассмотрим несколько рецептов для пароварки.

Рекомендуем Вам воспользоваться ими, чтобы порадовать свою семью полезными и вкусными блюдами. Но для начала рассмотрим несколько преимуществ еды, приготовленной в пароварке:

Ø      Эта еда полезна для здоровья, сохраняется «родной» вкус   продуктов;

Ø      Остаётся максимальное количество витаминов в тех или иных продуктов, а также минеральные вещества продуктов;

Ø      Овощи имеют настоящий вкус и яркий аппетитный цвет;

Ø      В пароварке Вы можете готовить одновременно несколько блюд, что экономит время;

Ø      В пароварке быстро разогреваются и размораживаются  продукты;

Ø      В пароварке готовить, полезно, вкусно и очень просто.

Классический омлет в пароварке

Необходимые ингредиенты:

Ø      Пять яиц;

Ø      Один стакан молока;

Ø      Соль по вкусу.

Способ приготовления: 
Взбить все перечисленные ингредиенты, только не миксером, далее поставить в пароварку на 20-25 минут. Этот омлет готовиться в специальной ёмкости для варки риса, а также в любой пластиковой, эмалированной или стеклянной форме.

Обращаем Ваше внимание на то, что молоко и яйца взбивать не рекомендуется. Просто хорошо перемешайте их вилкой

Котлеты в пароварке

Котлетный фарш выбирайте тот, который Вам и Вашей семье больше всего нравится. Например: на одно кило фарша – три яйца, три средние мелко порезанные головки репчатого лука, приправа Вегетта, панировочные сухари не более семи чайных ложек. Перемешиваем и начинаем лепить котлеты, далее кладём в пароварку на двадцать минут. Все оставшиеся налепленные котлеты в морозилку, так сказать, на потом!

Фрикадельки паровые из свинины

Необходимые ингредиенты:

Ø      500-600 грамм свиного фарша;

Ø      Одна столовая ложка измельчённого чеснока;

Ø      Две чайные ложки измельченного чеснока;

Ø      Пять столовых ложек нарубленного лука;

Ø      Одна – полторы ложки соли и свежемолотого перца.

Способ приготовления:
Итак, чтобы приготовить данное блюдо возьмите нежирную свинину, нарежьте её мелкими кусками и пропустите через мясорубку. Далее перемалываем и добавляем две луковицы с замоченным в молоке хлебе. Растопите сливочное масло и вбейте туда яйца до образования однородной пенной массы. Фарш необходимо посолить, отбить, и после этого кладите взбитое масло с яйцом в фарш. Хорошо перемешайте.

Теперь из полученной массы формируйте шарики. Поставьте кастрюлю с водой на три литра на огонь. Как только вода закипела, устанавливайте на кастрюлю дуршлаг или сито, постепенно погружая его в воду. Кладём туда фрикадельки и прочно закрываем крышкой. Таким образом, фрикадельки готовятся в паровой бане.

Через 5-7 минут фрикадельки нужно перевернуть. Вы можете подать готовые фрикадельки с картофельным пюре, гречневой кашей и рисом.

Рыбка на пару с картошечкой

Во-первых, Вам нужно замариновать рыбу в лимонном соке вместе с оливковым маслом. Только поле этого уложить её в пароварку и включить прибор на тридцать минут.

На верхний слой положите картошку, посолите её, через двадцать минут добавьте укроп и чеснок. Рекомендуем подавать картошку с оливковым маслом, а готовую картошку усыпать укропом и чесноком.

Куриные бёдрышки в пароварке

Бёдрышки помыть и каждый кусочек надрезать по типу решётки. Данная процедура нужна для лучшего пропитывания специй и проваривания, поскольку в бёдрышках есть косточка.

В другую миску выложить бёдрышки, добавить перчик чили, соль и приправу «10 овощей», хмели-сунели. Для шпиговки разрежьте чеснок на 5-6 долек. Достаточно будет две нарезанных пластиночек чеснока на одно бедро. BQ спрей для гриля хорошо взбрызнуть. Также Вы можете добавлять специи и чеснок на свой вкус. Оставьте на пятнадцать минут и начинайте мариновать.

По две штучки заверните в фольгу, обмотайте хорошо. Уложите в пароварку, не включая, пускай они постоят 15 минут в фольге.

1 судочек должен быть пустой, теперь ставим во второй с дырочками и накрываем крышкой на 40-45 минут.

Блины в пароварке

Блины выпекаем на сковороде, а уже в пароварке готовим начинку. Берём мясо говядины, пару морковок, репчатый лук и пропускаем через мясорубку. Данный фарш варите в пароварке до полной готовности, и только после этого добавляйте перец, соль и оливковое масло. Вуаля, фарш готов! Им и начиняйте блинчики. Получается очень вкусно и полезно для организма.

 

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Фианит - Значение и магические свойства фианита

News image

В наше время на прилавках ювелирных магазинов можно найти множество драгоценных камней, в том числе и фианитов о свойствах которых далее будет идти ре...

Подробнее...

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Камень Турмалин - разноцветный магический камень

News image

Турмалин - камень из группы борсодержащих алюмосиликатов. Название в переводе с сингальского языка означает дословно "разноцветный магический камень"....

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Камень Демантоид – Лечебные и магические свойства. Кольца и браслеты из серебра

News image

Природа часто преподносит нам сюрпризы, бывая иногда загадочной, импульсивной, переменчивой. Ей не нужно занимать фантазии в создании уникальных вещей...

Подробнее...

Камень Кварц - магические и лечебные свойства

News image

Можно с уверенностью говорить о том, что кварц – один из самых лучших самоцветов. Это обусловлено большим количеством разновидностей камней кварца. И,...

Подробнее...

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Камень Рубин - Лечебные и магические свойства

News image

Рубин считается самым дорогим в мире драгоценным камнем. Крупные и совершенные во всех смыслах рубины – это крайне редкое явление в природе. Поэтому р...

Подробнее...

Камень Аметист - лечебные и магические свойства

News image

Аметист – это разновидность камня кварц фиолетового цвета, цветовая гамма которого может варьировать от темно-пурпурного до розового. Даже известный р...

Подробнее...

Камень Шпинель - лечебные и магические свойства

News image

Шпинель – очень красивый камень. Его название с латинского «spinelle», или «spina», переводится «как маленький шип». Другая версия происхождения назва...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.