Леди Грез Кулинария и Рецепты Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Опрос

Что подарить любимому на праздник?





Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?

Кто сказал, что пища на пару полезная, но не вкусная?В настоящее время пароварка – это незаменимый помощник в приготовлении диетических блюд и здоровой еды. Что касается рецептов для пароварки, их можно назвать достойной заменой кулинарной книги. Далее мы рассмотрим несколько рецептов для пароварки.

Рекомендуем Вам воспользоваться ими, чтобы порадовать свою семью полезными и вкусными блюдами. Но для начала рассмотрим несколько преимуществ еды, приготовленной в пароварке:

Ø      Эта еда полезна для здоровья, сохраняется «родной» вкус   продуктов;

Ø      Остаётся максимальное количество витаминов в тех или иных продуктов, а также минеральные вещества продуктов;

Ø      Овощи имеют настоящий вкус и яркий аппетитный цвет;

Ø      В пароварке Вы можете готовить одновременно несколько блюд, что экономит время;

Ø      В пароварке быстро разогреваются и размораживаются  продукты;

Ø      В пароварке готовить, полезно, вкусно и очень просто.

Классический омлет в пароварке

Необходимые ингредиенты:

Ø      Пять яиц;

Ø      Один стакан молока;

Ø      Соль по вкусу.

Способ приготовления: 
Взбить все перечисленные ингредиенты, только не миксером, далее поставить в пароварку на 20-25 минут. Этот омлет готовиться в специальной ёмкости для варки риса, а также в любой пластиковой, эмалированной или стеклянной форме.

Обращаем Ваше внимание на то, что молоко и яйца взбивать не рекомендуется. Просто хорошо перемешайте их вилкой

Котлеты в пароварке

Котлетный фарш выбирайте тот, который Вам и Вашей семье больше всего нравится. Например: на одно кило фарша – три яйца, три средние мелко порезанные головки репчатого лука, приправа Вегетта, панировочные сухари не более семи чайных ложек. Перемешиваем и начинаем лепить котлеты, далее кладём в пароварку на двадцать минут. Все оставшиеся налепленные котлеты в морозилку, так сказать, на потом!

Фрикадельки паровые из свинины

Необходимые ингредиенты:

Ø      500-600 грамм свиного фарша;

Ø      Одна столовая ложка измельчённого чеснока;

Ø      Две чайные ложки измельченного чеснока;

Ø      Пять столовых ложек нарубленного лука;

Ø      Одна – полторы ложки соли и свежемолотого перца.

Способ приготовления:
Итак, чтобы приготовить данное блюдо возьмите нежирную свинину, нарежьте её мелкими кусками и пропустите через мясорубку. Далее перемалываем и добавляем две луковицы с замоченным в молоке хлебе. Растопите сливочное масло и вбейте туда яйца до образования однородной пенной массы. Фарш необходимо посолить, отбить, и после этого кладите взбитое масло с яйцом в фарш. Хорошо перемешайте.

Теперь из полученной массы формируйте шарики. Поставьте кастрюлю с водой на три литра на огонь. Как только вода закипела, устанавливайте на кастрюлю дуршлаг или сито, постепенно погружая его в воду. Кладём туда фрикадельки и прочно закрываем крышкой. Таким образом, фрикадельки готовятся в паровой бане.

Через 5-7 минут фрикадельки нужно перевернуть. Вы можете подать готовые фрикадельки с картофельным пюре, гречневой кашей и рисом.

Рыбка на пару с картошечкой

Во-первых, Вам нужно замариновать рыбу в лимонном соке вместе с оливковым маслом. Только поле этого уложить её в пароварку и включить прибор на тридцать минут.

На верхний слой положите картошку, посолите её, через двадцать минут добавьте укроп и чеснок. Рекомендуем подавать картошку с оливковым маслом, а готовую картошку усыпать укропом и чесноком.

Куриные бёдрышки в пароварке

Бёдрышки помыть и каждый кусочек надрезать по типу решётки. Данная процедура нужна для лучшего пропитывания специй и проваривания, поскольку в бёдрышках есть косточка.

В другую миску выложить бёдрышки, добавить перчик чили, соль и приправу «10 овощей», хмели-сунели. Для шпиговки разрежьте чеснок на 5-6 долек. Достаточно будет две нарезанных пластиночек чеснока на одно бедро. BQ спрей для гриля хорошо взбрызнуть. Также Вы можете добавлять специи и чеснок на свой вкус. Оставьте на пятнадцать минут и начинайте мариновать.

По две штучки заверните в фольгу, обмотайте хорошо. Уложите в пароварку, не включая, пускай они постоят 15 минут в фольге.

1 судочек должен быть пустой, теперь ставим во второй с дырочками и накрываем крышкой на 40-45 минут.

Блины в пароварке

Блины выпекаем на сковороде, а уже в пароварке готовим начинку. Берём мясо говядины, пару морковок, репчатый лук и пропускаем через мясорубку. Данный фарш варите в пароварке до полной готовности, и только после этого добавляйте перец, соль и оливковое масло. Вуаля, фарш готов! Им и начиняйте блинчики. Получается очень вкусно и полезно для организма.

 

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Сапфир - лечебные и магические свойства

News image

Сапфир – это разновидность корунда, широко использующаяся в ювелирном деле. Этот дорогостоящий драгоценный камень, который очень высоко ценится. Одним...

Подробнее...

Камень Циркон - магические и лечебные свойства

News image

Циркон - камень, часто встречающийся в ювелирных украшениях нашего времени. Благодаря широкому цветовому спектру (бесцветный, красный, зеленый, золоти...

Подробнее...

Камень Фианит - Значение и магические свойства фианита

News image

В наше время на прилавках ювелирных магазинов можно найти множество драгоценных камней, в том числе и фианитов о свойствах которых далее будет идти ре...

Подробнее...

Камень Цитрин - Лечебные и магические свойства

News image

Раньше камень цитрин из-за его желтого оттенка принимали за топаз. Хотя со временем топаз и был назван отдельным видом драгоценных камней, ювелиры еще...

Подробнее...

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Как правильно выбирать фарфор?

News image

История такого изумительного материала, как фарфор, насчитывает не одно тысячелетие, а впервые он появился на свет, как и множество важных для человеч...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Камень Гагат - лечебные и магические свойства

News image

Гагат – поделочный камень с перламутровым и шелковистым блеском черного или коричнево-черного цвета. Гагат наряду с кораллом, янтарем и жемчугом отно...

Подробнее...

Камень Опал – камень магии и печали

News image

Опал - это твердый гидрогель оксида кремния, близкий к кварцу, отличается от последнего переменным содержанием воды. В переводе с санскритского назван...

Подробнее...

Талисманы - магические свойства камней и минералов

News image

Весь мир камней окутан множеством легенд, мистикой и преданиями, а вера в их силу была у человека на протяжении всей её жизни. По одной из этих легенд...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Камень Малахит - лечебные и магические свойства

News image

Малахит - водный карбонат меди всех оттенков зеленого цвета, вплоть до черно-зеленого. Мы привыкли отождествлять камень с нашей страной, наравне с тон...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.