|
Уже давно прошли те времена, когда микроволновая печь использовалась только для разогрева еды и напитков. Еще несколько лет назад самым популярным блюдом из микроволновки были горячие бутерброды с сыром, но теперь вы сможете значительно разнообразить своё меню с помощью печи СВЧ. Возможно, для многих станет открытием то, что с помощью данного электроприбора можно приготовить многие блюда за считанные минуты.
Создавать кулинарные шедевры с помощью микроволновки очень просто: для того чтобы побаловать себя и своих близких сытной, вкусной и полезной едой вам не понадобиться слишком много сил и свободного времени. Главное преимущество СВЧ – печки – это быстрота приготовления.
Если вы любите чипсы, но не хотите покупать их в магазине из – за опасений по поводу высокого содержания вредных добавок в этой продукции, можете приготовить их самостоятельно. Нарежьте картофель тонкими кружочками или дольками (как вам удобно), выложите их одним слоем на бумагу для выпечки и включите микроволновку на 4- 5 минут. Время приготовления блюда зависит от того, насколько тонкими у вас получились ломтики. Как только кусочки покрылись румяной корочкой, домашние чипсы можно вынимать и есть после того, как они остынут. Для улучшения вкусовых качеств можно посыпать ломтики картофеля специями и солью по вкусу.
Любите острые ощущения? В таком случае суп Чили кон корне, приготовленный на СВЧ – печке вам обязательно придется по вкусу. Для данного блюда вам понадобятся следующие продукты: говяжий фарш, консервированные помидоры в жестяной банке, фасоль в банке, лук, чеснок и томатная паста. Необходимо соединить фарш с мелко нарезанным луком и чесноком и положить эту смесь в микроволновку на 4 минуты. После этого поместить фарш в кастрюлю (или другую ёмкость), добавить в него помидоры (предварительно разрезанные на кусочки), томатный сок и фасоль. Содержимое кастрюли накройте крышкой и поместите в СВЧ печь на 10 минут. После этого в суп можно добавить приправу или соус чили.
Сладкоежки могут также использовать микроволновые печи для приготовления аппетитных десертов. Если у вас нет большого количества времени, но есть желание угоститься чем – нибудь сладеньким, возьмите на вооружение простой рецепт «Апельсинового пудинга». Для этого блюда вам нужно взять муку, сливочное масло, яйца, коричневый сахар, апельсиновый сок и цедра апельсинов, мёд и ванильный сахар. Мёд, апельсиновый сок сливочное масло понадобятся вам для приготовления соуса, поэтому их необходимо перемешать и довести до кипения. Полученной смесью необходимо смазать формочки, в которые вы положите тесто, полученное в результате смешивания муки, масла, яиц, сахара и др. Формочки следует закрыть пищевой плёнкой, предварительно проделав в ней отверстие. Доведение десерта до готовности в микроволновки займет не более 5 минут. После чего пудинг необходимо выложить на тарелку и украсить долькой апельсина.
Не ограничивайте свою фантазию на кухне, и вы сами очень скоро сможете придумать множество оригинальных рецептов, которые легко и просто готовятся с помощью обычной микроволновки.
|