Добро пожаловать!

Женский журнал «Леди Грез» – современный и модный женский портал. Здесь вы найдете статьи о сексе и семье, детях и мужчинах, узнаете тонкости взаимоотношений полов, получите советы о беременности и родах, диетах и косметических новинках. У нас вы всегда сможете найти идеи романтического вечера, вкусный рецепт ужина, чтобы покорить своего мужчину.

На страницах нашего журнала вас ждут консультации во всех сферах жизни: от карьеры до отдыха и спорта, и, конечно, воспитания детей. Интересные истории из жизни, перипетии любовных отношений и опыт профессионалов своего дела: дизайнеров, стилистов, визажистов. Воплощайте свои мечты с нами!

Присоединяйтесь к нам вКонтакте

Леди Грез Хобби и увлечения Эксперименты на кухне

Опрос

Шоколадный загар или аристократическая бледность?





Эксперименты на кухне

Эксперименты на кухнеВ жизни каждого человека значимое место занимает кулинария. Несмотря на то, что многие из нас предпочитают ужинать в заведениях, например, ресторанах или кафе, всё равно рано или поздно они самостоятельно готовят себе пищу, и порой стараются приготовить что-то оригинальное и вкусное.

В процессе готовки всё не так уж и сложно, но на первых порах приходится поразмыслить хотя бы над тем, сколько нужно солить, перчить и добавлять специи в конкретное блюдо. После того, как человек освоил базовые навыки мастерства кулинарии, он старается придумать нечто оригинальное, провести эксперименты над приготовлением блюда. Вследствие этого формируется вопрос, как сделать так, чтобы эти самые эксперименты не обернулись катастрофой, и блюдо не получилось несъедобным на вкус? Итак, ответ на данный вопрос очевиден: возьмите те рецепты, которые ранее были использованы другими кулинарами.

Отметим, что на сайтах и актуальных в наше время гастрономических форумах опытные хозяйки постоянно делятся собственными рецептами, наблюдениями и секретами. Они предлагают разные рецепты одного и того же блюда, из которых уже можно выбирать наиболее подходящий для вас, и который соответствует вашему уровню мастерства.

В случае, когда Вы намерены создать вкусное и полезное блюдо, рекомендуем Вам использовать в этих целях духовку и пароварку. Мясо, приготовленное в собственном соку, очень вкусное, а ко всему ещё и лишено жира, как в случае с обжаркой на подсолнечном масле при помощи сковороды (хорошую сковородку можно купить в интернет-магазине). Так, пароварка поможет хозяйке приготовить сочную рыбу и вкусное мясо, а также с их помощью Вы можете придумать гарниры из круп и овощей. Если Вам и Вашей семье нравится кушать на завтрак каши, то лучше пользоваться таймером, который запускает работу этого прибора в чётко назначенное время.

Один из верных и оптимальных способов разнообразить знакомые блюда – сменить несколько базовых специй на другие. Например, если Вы привыкли использовать готовые смеси, доступные в любом продуктовом магазине, то обязательно попробуйте самостоятельно измельчить и совместить несколько разных приправ. Отметим, что свежемолотый перец намного вкуснее и ароматнее привычного. Вы можете прикупить себе специальную ступку, в которой Вы будете толочь специи – с ними Ваши кулинарные творения станут ярче в плане аромата и вкуса.

Интересное решение – использовать фрукты в блюда, не предполагающие их наличия: яблоки, апельсин, ананасы. Добавляйте фрукты в десертные салаты, а порой и к птице или мясу. Уверяем Вас, довольно часто именно фрукты делают блюдо неповторимым и неординарным на вкус.

Чтобы настроение хозяйки после продолжительной готовки не испортилось от перспективы перемыть всю грязную посуду, что происходит в конце кулинарной деятельности, можно оборудовать кухню посудомоечной машиной.

Помимо всего сказано следует добавить, что какие бы красивые и уникальные блюда вы ни приготовили, их преображение происходит только благодаря оформлению стола.

  • Цедра цитрусовых. Используйте для снятия цедры специальный нож. Зачастую ей украшают пикантные и сладкие блюда.
  • Свежие травы - нарезанная зелень и листья – самый простой и эффективный метод оригинально украсить новое блюдо.
  • Хрустящие сухарики. Для их приготовления Вам нужно обжарить сухари на сливочном масле и посыпать ими овощи, чтобы придать приятный и аппетитный хруст.
  • Зёрна ореха украсят любой салат, а ореховые крошки в десерте придают ему привлекательный вид.
 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Камень Демантоид – Лечебные и магические свойства. Кольца и браслеты из серебра

News image

Природа часто преподносит нам сюрпризы, бывая иногда загадочной, импульсивной, переменчивой. Ей не нужно занимать фантазии в создании уникальных вещей...

Подробнее...

Камень Кварц - магические и лечебные свойства

News image

Можно с уверенностью говорить о том, что кварц – один из самых лучших самоцветов. Это обусловлено большим количеством разновидностей камней кварца. И,...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Камень Родолит - младший брат граната

News image

Родолит – малоизвестная разновидность граната ряда пироп-альманин с прозрачным густым розовым или розово-фиолетовым оттенком, иногда с александритовым...

Подробнее...

Камень Опал – камень магии и печали

News image

Опал - это твердый гидрогель оксида кремния, близкий к кварцу, отличается от последнего переменным содержанием воды. В переводе с санскритского назван...

Подробнее...

Камень Малахит - лечебные и магические свойства

News image

Малахит - водный карбонат меди всех оттенков зеленого цвета, вплоть до черно-зеленого. Мы привыкли отождествлять камень с нашей страной, наравне с тон...

Подробнее...

Камень Аметрин – единство противоположностей

News image

Аметрин - символ гармоничного единства противоположностей. Он сочетает признаки аметиста и цитрина, поэтому имеет такое двойственное название. Основно...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Камень Шпинель - лечебные и магические свойства

News image

Шпинель – очень красивый камень. Его название с латинского «spinelle», или «spina», переводится «как маленький шип». Другая версия происхождения назва...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Розовый кварц - лечебные и магические свойства

News image

Розовый кварц - разновидность непрозрачного белого кварца с розовым оттенком и примесью титана. На вид это более чем скромный минерал, внешне не броск...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.