Добро пожаловать!

Женский журнал «Леди Грез» – современный и модный женский портал. Здесь вы найдете статьи о сексе и семье, детях и мужчинах, узнаете тонкости взаимоотношений полов, получите советы о беременности и родах, диетах и косметических новинках. У нас вы всегда сможете найти идеи романтического вечера, вкусный рецепт ужина, чтобы покорить своего мужчину.

На страницах нашего журнала вас ждут консультации во всех сферах жизни: от карьеры до отдыха и спорта, и, конечно, воспитания детей. Интересные истории из жизни, перипетии любовных отношений и опыт профессионалов своего дела: дизайнеров, стилистов, визажистов. Воплощайте свои мечты с нами!

Присоединяйтесь к нам вКонтакте

Леди Грез Хобби и увлечения Эксперименты на кухне

Опрос

Умеете ли вы готовить?





Эксперименты на кухне

Эксперименты на кухнеВ жизни каждого человека значимое место занимает кулинария. Несмотря на то, что многие из нас предпочитают ужинать в заведениях, например, ресторанах или кафе, всё равно рано или поздно они самостоятельно готовят себе пищу, и порой стараются приготовить что-то оригинальное и вкусное.

В процессе готовки всё не так уж и сложно, но на первых порах приходится поразмыслить хотя бы над тем, сколько нужно солить, перчить и добавлять специи в конкретное блюдо. После того, как человек освоил базовые навыки мастерства кулинарии, он старается придумать нечто оригинальное, провести эксперименты над приготовлением блюда. Вследствие этого формируется вопрос, как сделать так, чтобы эти самые эксперименты не обернулись катастрофой, и блюдо не получилось несъедобным на вкус? Итак, ответ на данный вопрос очевиден: возьмите те рецепты, которые ранее были использованы другими кулинарами.

Отметим, что на сайтах и актуальных в наше время гастрономических форумах опытные хозяйки постоянно делятся собственными рецептами, наблюдениями и секретами. Они предлагают разные рецепты одного и того же блюда, из которых уже можно выбирать наиболее подходящий для вас, и который соответствует вашему уровню мастерства.

В случае, когда Вы намерены создать вкусное и полезное блюдо, рекомендуем Вам использовать в этих целях духовку и пароварку. Мясо, приготовленное в собственном соку, очень вкусное, а ко всему ещё и лишено жира, как в случае с обжаркой на подсолнечном масле при помощи сковороды (хорошую сковородку можно купить в интернет-магазине). Так, пароварка поможет хозяйке приготовить сочную рыбу и вкусное мясо, а также с их помощью Вы можете придумать гарниры из круп и овощей. Если Вам и Вашей семье нравится кушать на завтрак каши, то лучше пользоваться таймером, который запускает работу этого прибора в чётко назначенное время.

Один из верных и оптимальных способов разнообразить знакомые блюда – сменить несколько базовых специй на другие. Например, если Вы привыкли использовать готовые смеси, доступные в любом продуктовом магазине, то обязательно попробуйте самостоятельно измельчить и совместить несколько разных приправ. Отметим, что свежемолотый перец намного вкуснее и ароматнее привычного. Вы можете прикупить себе специальную ступку, в которой Вы будете толочь специи – с ними Ваши кулинарные творения станут ярче в плане аромата и вкуса.

Интересное решение – использовать фрукты в блюда, не предполагающие их наличия: яблоки, апельсин, ананасы. Добавляйте фрукты в десертные салаты, а порой и к птице или мясу. Уверяем Вас, довольно часто именно фрукты делают блюдо неповторимым и неординарным на вкус.

Чтобы настроение хозяйки после продолжительной готовки не испортилось от перспективы перемыть всю грязную посуду, что происходит в конце кулинарной деятельности, можно оборудовать кухню посудомоечной машиной.

Помимо всего сказано следует добавить, что какие бы красивые и уникальные блюда вы ни приготовили, их преображение происходит только благодаря оформлению стола.

  • Цедра цитрусовых. Используйте для снятия цедры специальный нож. Зачастую ей украшают пикантные и сладкие блюда.
  • Свежие травы - нарезанная зелень и листья – самый простой и эффективный метод оригинально украсить новое блюдо.
  • Хрустящие сухарики. Для их приготовления Вам нужно обжарить сухари на сливочном масле и посыпать ими овощи, чтобы придать приятный и аппетитный хруст.
  • Зёрна ореха украсят любой салат, а ореховые крошки в десерте придают ему привлекательный вид.
 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Камень Гелиодор - Лечебные и магические свойства «солнечного камня»

News image

Минерал гелиодор является разновидностью берилла. Камень получил название в начале XX века, в 1910-м году, после того как в юго-западной Африке нашли ...

Подробнее...

Жемчуг - лечебные и магические свойства жемчуга

News image

Камень жемчуг имеет органическое происхождение. Он образуется при откладывании минерального вещества в раковине морских или пресноводных моллюсков. Ск...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Камень Раухтопаз - Дымчатый кварц

News image

Священный камень Индии и Тибета, "камень Будды", который поможет мудрецу обрести "нирвану", чувство абсолютного блаженства - именно так описывают раух...

Подробнее...

Камень Турмалин - разноцветный магический камень

News image

Турмалин - камень из группы борсодержащих алюмосиликатов. Название в переводе с сингальского языка означает дословно "разноцветный магический камень"....

Подробнее...

Камень Янтарь - лечебные и магические свойства янтаря

News image

Янтарь наряду с кораллом, гагатом и жемчугом относится к органогенным камням (камням, которые имеют органическое происхождение). Янтарь - это ископаем...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.