Леди Грез Хобби и увлечения Эксперименты на кухне

Опрос

Какой подарок для вас станет идеальным?





Эксперименты на кухне

Эксперименты на кухнеВ жизни каждого человека значимое место занимает кулинария. Несмотря на то, что многие из нас предпочитают ужинать в заведениях, например, ресторанах или кафе, всё равно рано или поздно они самостоятельно готовят себе пищу, и порой стараются приготовить что-то оригинальное и вкусное.

В процессе готовки всё не так уж и сложно, но на первых порах приходится поразмыслить хотя бы над тем, сколько нужно солить, перчить и добавлять специи в конкретное блюдо. После того, как человек освоил базовые навыки мастерства кулинарии, он старается придумать нечто оригинальное, провести эксперименты над приготовлением блюда. Вследствие этого формируется вопрос, как сделать так, чтобы эти самые эксперименты не обернулись катастрофой, и блюдо не получилось несъедобным на вкус? Итак, ответ на данный вопрос очевиден: возьмите те рецепты, которые ранее были использованы другими кулинарами.

Отметим, что на сайтах и актуальных в наше время гастрономических форумах опытные хозяйки постоянно делятся собственными рецептами, наблюдениями и секретами. Они предлагают разные рецепты одного и того же блюда, из которых уже можно выбирать наиболее подходящий для вас, и который соответствует вашему уровню мастерства.

В случае, когда Вы намерены создать вкусное и полезное блюдо, рекомендуем Вам использовать в этих целях духовку и пароварку. Мясо, приготовленное в собственном соку, очень вкусное, а ко всему ещё и лишено жира, как в случае с обжаркой на подсолнечном масле при помощи сковороды. Так, пароварка поможет хозяйке приготовить сочную рыбу и вкусное мясо, а также с их помощью Вы можете придумать гарниры из круп и овощей. Если Вам и Вашей семье нравится кушать на завтрак каши, то лучше пользоваться таймером, который запускает работу этого прибора в чётко назначенное время.

Один из верных и оптимальных способов разнообразить знакомые блюда – сменить несколько базовых специй на другие. Например, если Вы привыкли использовать готовые смеси, доступные в любом продуктовом магазине, то обязательно попробуйте самостоятельно измельчить и совместить несколько разных приправ. Отметим, что свежемолотый перец намного вкуснее и ароматнее привычного. Вы можете прикупить себе специальную ступку, в которой Вы будете толочь специи – с ними Ваши кулинарные творения станут ярче в плане аромата и вкуса.

Интересное решение – использовать фрукты в блюда, не предполагающие их наличия: яблоки, апельсин, ананасы. Добавляйте фрукты в десертные салаты, а порой и к птице или мясу. Уверяем Вас, довольно часто именно фрукты делают блюдо неповторимым и неординарным на вкус.

Чтобы настроение хозяйки после продолжительной готовки не испортилось от перспективы перемыть всю грязную посуду, что происходит в конце кулинарной деятельности, можно оборудовать кухню посудомоечной машиной.

Помимо всего сказано следует добавить, что какие бы красивые и уникальные блюда вы ни приготовили, их преображение происходит только благодаря оформлению стола.

  • Цедра цитрусовых. Используйте для снятия цедры специальный нож. Зачастую ей украшают пикантные и сладкие блюда.
  • Свежие травы - нарезанная зелень и листья – самый простой и эффективный метод оригинально украсить новое блюдо.
  • Хрустящие сухарики. Для их приготовления Вам нужно обжарить сухари на сливочном масле и посыпать ими овощи, чтобы придать приятный и аппетитный хруст.
  • Зёрна ореха украсят любой салат, а ореховые крошки в десерте придают ему привлекательный вид.
 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Камень Малахит - лечебные и магические свойства

News image

Малахит - водный карбонат меди всех оттенков зеленого цвета, вплоть до черно-зеленого. Мы привыкли отождествлять камень с нашей страной, наравне с тон...

Подробнее...

Камень Турмалин - разноцветный магический камень

News image

Турмалин - камень из группы борсодержащих алюмосиликатов. Название в переводе с сингальского языка означает дословно "разноцветный магический камень"....

Подробнее...

Талисманы - магические свойства камней и минералов

News image

Весь мир камней окутан множеством легенд, мистикой и преданиями, а вера в их силу была у человека на протяжении всей её жизни. По одной из этих легенд...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Камень Цитрин - Лечебные и магические свойства

News image

Раньше камень цитрин из-за его желтого оттенка принимали за топаз. Хотя со временем топаз и был назван отдельным видом драгоценных камней, ювелиры еще...

Подробнее...

Камень Танзанит - свойства драгоценного камня танзанит

News image

Африка - страна массы тайн, хранящихся под большим секретом и сегодня. Это касается и большого количества самых разнообразных самоцветов: кимберлийски...

Подробнее...

Камень Александрит - лечебные и магические свойства

News image

Александрит – это наиболее ценная разновидность камня хризоберилл. Обладая удивительными свойствами, главным из которых является изменение цвета, он н...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Камень Аквамарин - Лечебные и магические свойства

News image

Издавна людей влекла древняя великая и вечная стихия – море. Сотни писателей, поэтов, философов посвящали морю свои произведения, воспевая его силу, м...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.