Леди Грез Хобби и увлечения Эксперименты на кухне





Эксперименты на кухне

Эксперименты на кухнеВ жизни каждого человека значимое место занимает кулинария. Несмотря на то, что многие из нас предпочитают ужинать в заведениях, например, ресторанах или кафе, всё равно рано или поздно они самостоятельно готовят себе пищу, и порой стараются приготовить что-то оригинальное и вкусное.

В процессе готовки всё не так уж и сложно, но на первых порах приходится поразмыслить хотя бы над тем, сколько нужно солить, перчить и добавлять специи в конкретное блюдо. После того, как человек освоил базовые навыки мастерства кулинарии, он старается придумать нечто оригинальное, провести эксперименты над приготовлением блюда. Вследствие этого формируется вопрос, как сделать так, чтобы эти самые эксперименты не обернулись катастрофой, и блюдо не получилось несъедобным на вкус? Итак, ответ на данный вопрос очевиден: возьмите те рецепты, которые ранее были использованы другими кулинарами.

Отметим, что на сайтах и актуальных в наше время гастрономических форумах опытные хозяйки постоянно делятся собственными рецептами, наблюдениями и секретами. Они предлагают разные рецепты одного и того же блюда, из которых уже можно выбирать наиболее подходящий для вас, и который соответствует вашему уровню мастерства.

В случае, когда Вы намерены создать вкусное и полезное блюдо, рекомендуем Вам использовать в этих целях духовку и пароварку. Мясо, приготовленное в собственном соку, очень вкусное, а ко всему ещё и лишено жира, как в случае с обжаркой на подсолнечном масле при помощи сковороды. Так, пароварка поможет хозяйке приготовить сочную рыбу и вкусное мясо, а также с их помощью Вы можете придумать гарниры из круп и овощей. Если Вам и Вашей семье нравится кушать на завтрак каши, то лучше пользоваться таймером, который запускает работу этого прибора в чётко назначенное время.

Один из верных и оптимальных способов разнообразить знакомые блюда – сменить несколько базовых специй на другие. Например, если Вы привыкли использовать готовые смеси, доступные в любом продуктовом магазине, то обязательно попробуйте самостоятельно измельчить и совместить несколько разных приправ. Отметим, что свежемолотый перец намного вкуснее и ароматнее привычного. Вы можете прикупить себе специальную ступку, в которой Вы будете толочь специи – с ними Ваши кулинарные творения станут ярче в плане аромата и вкуса.

Интересное решение – использовать фрукты в блюда, не предполагающие их наличия: яблоки, апельсин, ананасы. Добавляйте фрукты в десертные салаты, а порой и к птице или мясу. Уверяем Вас, довольно часто именно фрукты делают блюдо неповторимым и неординарным на вкус.

Чтобы настроение хозяйки после продолжительной готовки не испортилось от перспективы перемыть всю грязную посуду, что происходит в конце кулинарной деятельности, можно оборудовать кухню посудомоечной машиной.

Помимо всего сказано следует добавить, что какие бы красивые и уникальные блюда вы ни приготовили, их преображение происходит только благодаря оформлению стола.

  • Цедра цитрусовых. Используйте для снятия цедры специальный нож. Зачастую ей украшают пикантные и сладкие блюда.
  • Свежие травы - нарезанная зелень и листья – самый простой и эффективный метод оригинально украсить новое блюдо.
  • Хрустящие сухарики. Для их приготовления Вам нужно обжарить сухари на сливочном масле и посыпать ими овощи, чтобы придать приятный и аппетитный хруст.
  • Зёрна ореха украсят любой салат, а ореховые крошки в десерте придают ему привлекательный вид.
 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Шпинель - лечебные и магические свойства

News image

Шпинель – очень красивый камень. Его название с латинского «spinelle», или «spina», переводится «как маленький шип». Другая версия происхождения назва...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Камень Рубин - Лечебные и магические свойства

News image

Рубин считается самым дорогим в мире драгоценным камнем. Крупные и совершенные во всех смыслах рубины – это крайне редкое явление в природе. Поэтому р...

Подробнее...

Камень Родолит - младший брат граната

News image

Родолит – малоизвестная разновидность граната ряда пироп-альманин с прозрачным густым розовым или розово-фиолетовым оттенком, иногда с александритовым...

Подробнее...

Камень Опал – камень магии и печали

News image

Опал - это твердый гидрогель оксида кремния, близкий к кварцу, отличается от последнего переменным содержанием воды. В переводе с санскритского назван...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Камень Морганит - Лечебные и магические свойства

News image

Морганит - камень необычного цвета – розовый берилл. У коллекционеров такие камни очень высоко котируются наряду с изумрудом, гелиодором, аквамарином....

Подробнее...

Камень Пироп - подобный огню

News image

Пироп – магнезиальный алюмогранат, частый спутник алмаза. У него самый «чистый», самый яркий красный цвет. В переводе с греческого пироп означает «ого...

Подробнее...

Камень Гагат - лечебные и магические свойства

News image

Гагат – поделочный камень с перламутровым и шелковистым блеском черного или коричнево-черного цвета. Гагат наряду с кораллом, янтарем и жемчугом отно...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.