|
Для того чтобы количество потребляемых калорий снизить, не обязательно нужно сидеть на жесткой диете. Можно всего-навсего усовершенствовать грамотно свой рацион и худеть, и совершенно себе в нормальной пище не отказывая. Вот несколько способов которые сократят количество калорий, при этом не сокращая объемы порций: Нужно полюбить овощи. Представьте себе, что тарелка, которая находится перед вами – это циферблат. Фрукты и овощи должны на них занимать полчаса. Как этого добиться? По возможности добавляйте овощи в любое блюдо, которое вы готовите: в тушеное мясо, в соусы к пасте, в различные супы. Трапеза должна начинаться правильно. Должен быть первым блюдом суп, салат или фрукты. Жира как можно меньше.
Нельзя – жарить, можно – варить и тушить. И поджарок для супа это тоже касается. Кладите меньше масла в сливочные соусы, или совсем без него обойдитесь. Сдабривайте соусы специями, всевозможные приправы добавляйте, лимон, чеснок, зелень. Сахара тоже меньше. Переходите на геркулесовую кашу с обжаренных в меде мюсли, пейте как можно меньше сладких алкогольных коктейлей, фруктовых соков и сладкой газировки. Во все них содержится много сахара. Батончики мюсли – будьте осторожны! В популярных «диетических» батончиках мюсли столько же калорий, сколько находится в шоколадных батончиках. Единственное только то, что они размером меньше, чем шоколадные батончики. Соус соусу рознь. Могут превратить низкокалорийное блюдо в калорийную бомбу соусы для салатов на сливках и сливочном масле. Содержит 200 калорий только одна заправка в салате «Цезарь». Приготовьте вместо него листовый салат с тонко порезанной редиской, болгарским перцем, помидорами и другими овощами, которые вы любите. Заправьте салат бальзамико и оливковым маслом. Употребляйте с булочками из муки грубого помола, а не с гренками.
|