Леди Грез Диета и Советы Вегетарианство и веганство – современные эффективные методики похудения

Опрос

Как вы ухаживаете за собой?





Вегетарианство и веганство – современные эффективные методики похудения

Вегетарианство и веганство – современные эффективные методики похуденияВегетарианство у нас считается новомодным веянием, пришедшим то ли с Запада, то ли с Востока. Однако не будем забывать, что более ста лет назад в России бродили подобные идеи.

Так, вегетарианцем был Лев Толстой и многие его последователи, основавшие целые общины «толстовцев». Так, что это, скорее, не абсолютно новое явление и возврат к старому, немного подзабытому «увлечению» интеллигенции.

Как правило, при  отказе от мяса и переходе на вегетарианскую пищу каждый руководствуется какими-то своими соображениями. Кто-то стал адептом восточных религий и исповедует ахимсу, кто-то просто не хочет чувствовать себя причастным к убийству животных и жестокому обращению с ними, кто-то боится всевозможных паразитов и бактерий, антибиотиков и гормонов,  которые смогут содержаться в мясе, кто-то просто его не любит. Есть ещё одна группа довольно многочисленная – это те, кто отказывается от мяса ради похудения и сохранения молодости.

Действительно, пища, основа которой углеводы и балластные вещества, способствует, если не похудению, то поддержанию веса. Правда, имеются в виду не легкоусваиваемые, т.н. быстрые  углеводы (сахар и сладости), а хлеб, различные крупы, макаронные изделия, картофель, овощи и фрукты. Кроме того, хлеб и крупы должны быть по возможности  из цельнозерновой муки.

Считается, что цельнозерновые продукты богаче микроэлементами, которые содержатся обычно  в оболочке зёрен, к тому же такая пища дольше «задерживается»  в желудке и тонком кишечнике, а значит, у человека дольше сохраняется ощущение сытости. Всё это позволяет немного сократить объём порций и таким образом сбросить вес.  А увеличенное потребление овощей и фруктов «насыщает» организм антиоксидантами, витаминами и минералами, благодаря чему вегетарианцы выглядят моложе, к тому же, согласно исследованиям немецких учёных, они живут дольше.

Правда, далеко не все врачи придерживаются такого мнения. Так, на постсоветском пространстве бытует мнение, что вегетарианство приводит к проблемам с иммунной системой и опорно-двигательным аппаратом. Но, как бы там ни было,  в мире достаточно примеров вполне здоровых немолодых вегетарианцев, которые не жалуются ни на иммунитет, ни на суставы. Для этого достаточно сбалансировать питание, чтобы получать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Это, в общем-то, несложно, особенно если вы – лактовегетарианец, то есть употребляете в пищу молочные и кисломолочные продукты (то есть отказываетесь только от мяса, рыбы и яиц).

Немного сложнее приходится тем, кто выбирает для себя веганство – более строгое направление, предполагающее отказ от любой пищи животного происхождения (а также от изделий из меха и кожи). Но и они не голодают, благо источником белка могут послужить орехи, соя, бобы. Есть и экстремалы – приверженцы сыроедения, питающиеся сырой гречкой, пророщенной пшеницей и т.д.

Подходит ли вам такой путь? Стоит ли подвергать свой организм стрессу, отказываясь от привычных котлет и отбивных? В любом случае решать вам. Отметим только, что если вы таким образом только пытаетесь похудеть, то игра вряд ли стоит свеч: не исключена вероятность, что уже через неделю, как во время любой диеты, мир покажется вам серым и безрадостным.

Для поддержания идеальной формы достаточно подобрать сбалансированную диету  и увеличить физическую нагрузку. Если же вы обеспокоены жестоким обращением с животными, сопутствующим загрязнением окружающей среды и твёрдо убеждены в недопустимости личного участия (пусть пассивного и опосредованного) в этих процессах, почему бы не попробовать?

 

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Коралл - лечебные и магические свойства

News image

Коралл - органогенный драгоценный камень, такой же как жемчуг, гагат или янтарь. Примерно 500 миллионов лет назад появился драгоценный камень коралл, ...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Фианит - Значение и магические свойства фианита

News image

В наше время на прилавках ювелирных магазинов можно найти множество драгоценных камней, в том числе и фианитов о свойствах которых далее будет идти ре...

Подробнее...

Как правильно выбирать фарфор?

News image

История такого изумительного материала, как фарфор, насчитывает не одно тысячелетие, а впервые он появился на свет, как и множество важных для человеч...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Камень Гелиодор - Лечебные и магические свойства «солнечного камня»

News image

Минерал гелиодор является разновидностью берилла. Камень получил название в начале XX века, в 1910-м году, после того как в юго-западной Африке нашли ...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Камень Турмалин - разноцветный магический камень

News image

Турмалин - камень из группы борсодержащих алюмосиликатов. Название в переводе с сингальского языка означает дословно "разноцветный магический камень"....

Подробнее...

Камень Аметрин – единство противоположностей

News image

Аметрин - символ гармоничного единства противоположностей. Он сочетает признаки аметиста и цитрина, поэтому имеет такое двойственное название. Основно...

Подробнее...

Коллекция изысканных колец «Семь смертных грехов»

News image

Известный на весь мир дизайнер ювелирных украшений Стивен Вебстер представил свою коллекцию изысканных колец «Семь смертных грехов».

Подробнее...

Камень Морганит - Лечебные и магические свойства

News image

Морганит - камень необычного цвета – розовый берилл. У коллекционеров такие камни очень высоко котируются наряду с изумрудом, гелиодором, аквамарином....

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.