Леди Грез Диета и Советы Вегетарианство и веганство – современные эффективные методики похудения

Опрос

Верите ли вы в любовь с первого взгляда?





Вегетарианство и веганство – современные эффективные методики похудения

Вегетарианство и веганство – современные эффективные методики похуденияВегетарианство у нас считается новомодным веянием, пришедшим то ли с Запада, то ли с Востока. Однако не будем забывать, что более ста лет назад в России бродили подобные идеи.

Так, вегетарианцем был Лев Толстой и многие его последователи, основавшие целые общины «толстовцев». Так, что это, скорее, не абсолютно новое явление и возврат к старому, немного подзабытому «увлечению» интеллигенции.

Как правило, при  отказе от мяса и переходе на вегетарианскую пищу каждый руководствуется какими-то своими соображениями. Кто-то стал адептом восточных религий и исповедует ахимсу, кто-то просто не хочет чувствовать себя причастным к убийству животных и жестокому обращению с ними, кто-то боится всевозможных паразитов и бактерий, антибиотиков и гормонов,  которые смогут содержаться в мясе, кто-то просто его не любит. Есть ещё одна группа довольно многочисленная – это те, кто отказывается от мяса ради похудения и сохранения молодости.

Действительно, пища, основа которой углеводы и балластные вещества, способствует, если не похудению, то поддержанию веса. Правда, имеются в виду не легкоусваиваемые, т.н. быстрые  углеводы (сахар и сладости), а хлеб, различные крупы, макаронные изделия, картофель, овощи и фрукты. Кроме того, хлеб и крупы должны быть по возможности  из цельнозерновой муки.

Считается, что цельнозерновые продукты богаче микроэлементами, которые содержатся обычно  в оболочке зёрен, к тому же такая пища дольше «задерживается»  в желудке и тонком кишечнике, а значит, у человека дольше сохраняется ощущение сытости. Всё это позволяет немного сократить объём порций и таким образом сбросить вес.  А увеличенное потребление овощей и фруктов «насыщает» организм антиоксидантами, витаминами и минералами, благодаря чему вегетарианцы выглядят моложе, к тому же, согласно исследованиям немецких учёных, они живут дольше.

Правда, далеко не все врачи придерживаются такого мнения. Так, на постсоветском пространстве бытует мнение, что вегетарианство приводит к проблемам с иммунной системой и опорно-двигательным аппаратом. Но, как бы там ни было,  в мире достаточно примеров вполне здоровых немолодых вегетарианцев, которые не жалуются ни на иммунитет, ни на суставы. Для этого достаточно сбалансировать питание, чтобы получать необходимое количество белков, жиров и углеводов. Это, в общем-то, несложно, особенно если вы – лактовегетарианец, то есть употребляете в пищу молочные и кисломолочные продукты (то есть отказываетесь только от мяса, рыбы и яиц).

Немного сложнее приходится тем, кто выбирает для себя веганство – более строгое направление, предполагающее отказ от любой пищи животного происхождения (а также от изделий из меха и кожи). Но и они не голодают, благо источником белка могут послужить орехи, соя, бобы. Есть и экстремалы – приверженцы сыроедения, питающиеся сырой гречкой, пророщенной пшеницей и т.д.

Подходит ли вам такой путь? Стоит ли подвергать свой организм стрессу, отказываясь от привычных котлет и отбивных? В любом случае решать вам. Отметим только, что если вы таким образом только пытаетесь похудеть, то игра вряд ли стоит свеч: не исключена вероятность, что уже через неделю, как во время любой диеты, мир покажется вам серым и безрадостным.

Для поддержания идеальной формы достаточно подобрать сбалансированную диету  и увеличить физическую нагрузку. Если же вы обеспокоены жестоким обращением с животными, сопутствующим загрязнением окружающей среды и твёрдо убеждены в недопустимости личного участия (пусть пассивного и опосредованного) в этих процессах, почему бы не попробовать?

 

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Кварц - магические и лечебные свойства

News image

Можно с уверенностью говорить о том, что кварц – один из самых лучших самоцветов. Это обусловлено большим количеством разновидностей камней кварца. И,...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Камень Пироп - подобный огню

News image

Пироп – магнезиальный алюмогранат, частый спутник алмаза. У него самый «чистый», самый яркий красный цвет. В переводе с греческого пироп означает «ого...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Камень Аметист - лечебные и магические свойства

News image

Аметист – это разновидность камня кварц фиолетового цвета, цветовая гамма которого может варьировать от темно-пурпурного до розового. Даже известный р...

Подробнее...

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Камень Янтарь - лечебные и магические свойства янтаря

News image

Янтарь наряду с кораллом, гагатом и жемчугом относится к органогенным камням (камням, которые имеют органическое происхождение). Янтарь - это ископаем...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Камень Александрит - лечебные и магические свойства

News image

Александрит – это наиболее ценная разновидность камня хризоберилл. Обладая удивительными свойствами, главным из которых является изменение цвета, он н...

Подробнее...

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.