Леди Грез Дом - Милый Дом Правильное хранение в холодильнике

Опрос

Чего нельзя простить мужчине?





Правильное хранение в холодильнике

Правильное хранение в холодильникеВ науке хранения пищи, также как и в любой науке, есть свои аксиомы, то есть утверждения, которые не требуют доказательств. А у каждой аксиомы, всегда есть свой двоечник, который просто не может ее выучить и применить с пользой. И с холодильником все также: вроде бы знаем все правила холодильника, а все равно на плохие отметки нарываемся.  Давайте разбираться...

Особое внимание необходимо обратить на то как хранятся быстропортящиеся  продукты, именно то как расположены эти продукты в холодильнике влияет на их свежесть.

Уверена, что ни у кого не возникает вопрос: зачем хранить продукты в холодильнике? Именно поэтому холодильник, без преувеличения является самой необходимой бытовой техникой и, пожалуй, первой, которую приобретает молодая семья, переезжая в отдельное жилье.

Какой именно холодильник выбрать – маленький или большой, однодверный или большой двухдверный холодильник side by side, решать конечно Вам, но принципы правильного хранения в нем продуктов, одинаковы для всех и их должна знать любая экономная домохозяйка. Спросите почему? Да потому, что экономные хозяйки стараются закупать продукты не каждый день, а раза 3-4 в месяц,  в больших гипермаркетах и поэтому  необходимо обеспечить правильное хранение купленным продуктам.

Наверно не открою тайны, сказав, что для каждого продукта необходим свой температурный режим и исходя их этого продукты можно разделить на группы со схожимитемпературными режимами хранения.

А теперь разберем ошибки в размещении продуктов холодильнике.

Открываем дверь среднестатистического холодильника:

  • На верхней полке стоят йогурты и творожки, лежит распечатанное сливочное масло, расположилась открытая пачка сметаны и блюдечко с недоеденным пирожком.
  • Ниже на полке - рыбные консервы, которые расположились здесь на века. Рядом лежат сосиски.
  • Еще ниже кастрюля с супом, открытая банка с вареньем, селедка, которая тычет своим носом в соседей - сыр, порезанный на блюдечке и какие-то другие продукты, про которые уже давно забыли хозяева.
  • Ну, а на самом дне холодильника в пакетах лежат фрукты и овощи.

Как же правильно разместить продукты в холодильнике:

  • Под морозильной камерой, на верхней полке, должны находиться те продукты, которые вот-вот отправятся в путь: размороженная рыба и мясо – в специальных контейнерах; изделия из теста; пирожное и торты; сливки и сметана.
  • Ниже, на второй полке, должны остаться только сосиски, к ним помещается селедка, которая должна быть в пластиковом контейнере, иначе этот запах расползется по всему холодильнику.
  • На третьей полке должны находиться вчерашняя еда и молочные продукты, творожки-кремы.
  • В самом низу в контейнерах оставляем фрукты и овощи, только овощи должны находиться, в отличие от фруктов, в открытом виде, без пакетов.
  • А консервам вообще не место в холодильнике, а в шкафу.

Ну что, теперь в нашем холодильнике все как положено, по науке. Согласно всем аксиомам. А значит – все правильно.

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Янтарь - лечебные и магические свойства янтаря

News image

Янтарь наряду с кораллом, гагатом и жемчугом относится к органогенным камням (камням, которые имеют органическое происхождение). Янтарь - это ископаем...

Подробнее...

Камень Александрит - лечебные и магические свойства

News image

Александрит – это наиболее ценная разновидность камня хризоберилл. Обладая удивительными свойствами, главным из которых является изменение цвета, он н...

Подробнее...

Камень Демантоид – Лечебные и магические свойства. Кольца и браслеты из серебра

News image

Природа часто преподносит нам сюрпризы, бывая иногда загадочной, импульсивной, переменчивой. Ей не нужно занимать фантазии в создании уникальных вещей...

Подробнее...

Камень Розовый кварц - лечебные и магические свойства

News image

Розовый кварц - разновидность непрозрачного белого кварца с розовым оттенком и примесью титана. На вид это более чем скромный минерал, внешне не броск...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Жемчуг - лечебные и магические свойства жемчуга

News image

Камень жемчуг имеет органическое происхождение. Он образуется при откладывании минерального вещества в раковине морских или пресноводных моллюсков. Ск...

Подробнее...

Камень Гелиодор - Лечебные и магические свойства «солнечного камня»

News image

Минерал гелиодор является разновидностью берилла. Камень получил название в начале XX века, в 1910-м году, после того как в юго-западной Африке нашли ...

Подробнее...

Камень Шпинель - лечебные и магические свойства

News image

Шпинель – очень красивый камень. Его название с латинского «spinelle», или «spina», переводится «как маленький шип». Другая версия происхождения назва...

Подробнее...

Камень Цитрин - Лечебные и магические свойства

News image

Раньше камень цитрин из-за его желтого оттенка принимали за топаз. Хотя со временем топаз и был назван отдельным видом драгоценных камней, ювелиры еще...

Подробнее...

Камень Пироп - подобный огню

News image

Пироп – магнезиальный алюмогранат, частый спутник алмаза. У него самый «чистый», самый яркий красный цвет. В переводе с греческого пироп означает «ого...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Камень Гагат - лечебные и магические свойства

News image

Гагат – поделочный камень с перламутровым и шелковистым блеском черного или коричнево-черного цвета. Гагат наряду с кораллом, янтарем и жемчугом отно...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.