Леди Грез Дом - Милый Дом Правильное хранение в холодильнике

Опрос

Верите ли вы в гороскоп совместимости?





Правильное хранение в холодильнике

Правильное хранение в холодильникеВ науке хранения пищи, также как и в любой науке, есть свои аксиомы, то есть утверждения, которые не требуют доказательств. А у каждой аксиомы, всегда есть свой двоечник, который просто не может ее выучить и применить с пользой. И с холодильником все также: вроде бы знаем все правила холодильника, а все равно на плохие отметки нарываемся.  Давайте разбираться...

Особое внимание необходимо обратить на то как хранятся быстропортящиеся  продукты, именно то как расположены эти продукты в холодильнике влияет на их свежесть.

Уверена, что ни у кого не возникает вопрос: зачем хранить продукты в холодильнике? Именно поэтому холодильник, без преувеличения является самой необходимой бытовой техникой и, пожалуй, первой, которую приобретает молодая семья, переезжая в отдельное жилье.

Какой именно холодильник выбрать – маленький или большой, однодверный или большой двухдверный холодильник side by side, решать конечно Вам, но принципы правильного хранения в нем продуктов, одинаковы для всех и их должна знать любая экономная домохозяйка. Спросите почему? Да потому, что экономные хозяйки стараются закупать продукты не каждый день, а раза 3-4 в месяц,  в больших гипермаркетах и поэтому  необходимо обеспечить правильное хранение купленным продуктам.

Наверно не открою тайны, сказав, что для каждого продукта необходим свой температурный режим и исходя их этого продукты можно разделить на группы со схожимитемпературными режимами хранения.

А теперь разберем ошибки в размещении продуктов холодильнике.

Открываем дверь среднестатистического холодильника:

  • На верхней полке стоят йогурты и творожки, лежит распечатанное сливочное масло, расположилась открытая пачка сметаны и блюдечко с недоеденным пирожком.
  • Ниже на полке - рыбные консервы, которые расположились здесь на века. Рядом лежат сосиски.
  • Еще ниже кастрюля с супом, открытая банка с вареньем, селедка, которая тычет своим носом в соседей - сыр, порезанный на блюдечке и какие-то другие продукты, про которые уже давно забыли хозяева.
  • Ну, а на самом дне холодильника в пакетах лежат фрукты и овощи.

Как же правильно разместить продукты в холодильнике:

  • Под морозильной камерой, на верхней полке, должны находиться те продукты, которые вот-вот отправятся в путь: размороженная рыба и мясо – в специальных контейнерах; изделия из теста; пирожное и торты; сливки и сметана.
  • Ниже, на второй полке, должны остаться только сосиски, к ним помещается селедка, которая должна быть в пластиковом контейнере, иначе этот запах расползется по всему холодильнику.
  • На третьей полке должны находиться вчерашняя еда и молочные продукты, творожки-кремы.
  • В самом низу в контейнерах оставляем фрукты и овощи, только овощи должны находиться, в отличие от фруктов, в открытом виде, без пакетов.
  • А консервам вообще не место в холодильнике, а в шкафу.

Ну что, теперь в нашем холодильнике все как положено, по науке. Согласно всем аксиомам. А значит – все правильно.

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Как правильно выбирать фарфор?

News image

История такого изумительного материала, как фарфор, насчитывает не одно тысячелетие, а впервые он появился на свет, как и множество важных для человеч...

Подробнее...

Камень Турмалин - разноцветный магический камень

News image

Турмалин - камень из группы борсодержащих алюмосиликатов. Название в переводе с сингальского языка означает дословно "разноцветный магический камень"....

Подробнее...

Камень Циркон - магические и лечебные свойства

News image

Циркон - камень, часто встречающийся в ювелирных украшениях нашего времени. Благодаря широкому цветовому спектру (бесцветный, красный, зеленый, золоти...

Подробнее...

Камень Пироп - подобный огню

News image

Пироп – магнезиальный алюмогранат, частый спутник алмаза. У него самый «чистый», самый яркий красный цвет. В переводе с греческого пироп означает «ого...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.