Угощение на природе: этикет и не только

Летние теплые вечера располагают к отдыху на природе или во дворе на свежем воздухе. Если у вас есть определенные хозяйственные принадлежности для приготовления пищи на улице, почему бы не принять ваших гостей вне дома? Найдите удобное место, где вы сможете с комфортом расположить своих гостей, которые с удовольствием отведают блюда, приготовленные прямо у них на глазах. Можно расположиться под тенистым деревом или установить тент.

Под ними поставить импровизированный стол или постелить веселенькой расцветки скатерть прямо на траву. На скатерть поставьте корзиночки с приборами и салфетками, тарелки и стаканы. В качестве угощения лучше выбрать овощи, фрукты, ассорти из сыра и нежирной колбасы, прохладительные напитки. Гости, держа тарелки в руках, сами себя обслуживают. А вот уже стоят они или сидят, дело за ними – кому как удобней.

Естественно, что на природе стол накрывают несколько иначе, чем в доме или квартире. Незаменимые атрибуты увеселений на открытом воздухе – гриль, вертел и барбекю. Особой популярностью пользуются переносные грили для улицы как на этом сайте. А посуду можно с успехом использовать керамическую или пластмассовую. Определенно, гости простят вам отсутствие какого-либо прибора на столе. Но и вы в свою очередь можете не заметить, если кто-либо взял что-то со стола не вилкой. Невычурное поведение, естественная, ненавязчивая беседа – залог приятного времяпрепровождения в компании.

Если же мероприятие, которое вы запланировали, имеет торжественное значение, юбилей или годовщина свадьбы, то вполне вероятно, что гости ожидают чего-то более существенного. Ну, тогда на стол – красивую однотонную скатерть с узорами или аппликацией, а блюда немного сложней – помимо мясных деликатесов с пылу с жару, легкие салаты и пикантные закуски.

Количество гостей нужно продумать. Помните, что на свежем воздухе аппетит нагулять легко. Приятная атмосфера общения, легкость, возможность отступить на время от светских правил – все это дают посиделки на природе. А завершить вечер можно небольшим фейерверком или песней под гитару у костра.