Леди Грез Кулинария и Рецепты 5 низкокалорийных шоколадных десертов

Опрос

Должна ли девушка проявлять инициативу?





5 низкокалорийных шоколадных десертов

5 низкокалорийных шоколадных десертов

1. Суфле творожное с какао.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 10,98;
- жиры - 1,06;
- углеводы - 9,79;
- калории - 91,94.
Ингредиенты:
- молоко обезжиренное - ½ ст.;
- какао - 2 ст. л.;
- творог 0% - 300 г.;
- мед натуральный – 2 ст. л.;
- желатин - 20 г.;
- вода - 1 ст.
Приготовление:
1) Желатин залейте для набухания холодной водой минут на 30.
2) В желатин добавьте какао, молоко, мед и нагрейте до полного растворения какао, не давая массе закипеть.
3) В блендере смешайте творог и массу с огня. Должна получиться однородная масса.
4) Разлейте смесь для суфле по формам и уберите в холод.

2. Чизкейк шоколадный.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 16,12;
- жиры - 1,69;
- углеводы - 7,22;
- калории - 107,87.
Ингредиенты:
- молоко 1% - ½ ст.;
- вода - 1 ст.;
- желатин - 15 г.;
- мед - 20 г.;
- творог 0% - 400 г.;
- какао - 50 г.
Приготовление:
1) Замочите желатин водой, примерно минут на 30.
2) Набухший желатин нагрейте на медленном огне. Не дайте закипеть.
3) Добавьте какао, творог, мед и влейте молоко.
4) С помощью блендера добейтесь однородности массы.
5) Залейте смесь в форму и уберите застывать в холодильник.

3. ПП-пирожное "Картошка".

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 14265;
- жиры - 6,01;
- углеводы - 17,14;
- калории - 176,25.
Ингредиенты:
- творог 0% - 200 г.;
- пшеничные отруби - 100 г.;
- молоко
- какао - 40 г.;
- желтки яичные - 2 шт.;
- стевия или сорбит - по вкусу.
Приготовление:
1) Отруби перемолоть в муку.
2) Добавьте в муку из отрубей добавьте творог и яичные желтки.
3) Вливая молоко доведите массу до пастообразного состояния.
4) Добавьте подсластитель, какао-порошок и снова все перемешать.
5) Из полученной массы сформируйте пирожные желаемого размера и охладите их.

4. ПП-брауни.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Вариантов приготовления брауни - великое множество. Только на grandkulinar.ru их 50 вариаций. Но мы расскажем по ПП-шное брауни.

Содержание в 100 граммах:
- белки - 7,39;
- жиры - 5,73;
- углеводы - 7,61;
- калории - 110,71.
Ингредиенты:
- какао - 100 г.;
- сахарозаменитель - по вкусу;
- вода - 300 мл.;
- яйцо - 2 шт.
Приготовление:
1) Какао соедините с водой и проварите на водяной бане.
2) Перед снятием с огня добавьте сахарозаменитель и взбитые яичные желтки.
3) Белки взбейте до густой пены и добавьте в кастрюлю с шоколадом.
4) Все хорошенечко перемешайте, перелейте в форму и запекайте не более 8 минут. Температура духовки не менее 200 градусов.
5) Остудите и оставите на ночь в холоде.

5. Шоколадно-овсяный торт с вишней.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 6,45;
- жиры - 3,95;
- углеводы - 19,42;
- калории - 136,71.
Ингредиенты:
- кефир 1% - 200 мл.;
- стевия - по вкусу;
- какао – 20 г.;
- вишня – 200 г.;
- хлопья овсяные (молотые) – 150 г.;
- яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1) Из овсянки, кефира, яиц и какао приготовьте тесто.
2) В удобную форму выложите половину овсяно-шоколадной смеси, следом распределите вишню и залейте оставшееся тесто.
3) Выпекайте в духовке на 180°С до готовности.

Приятного аппетита!

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Раухтопаз - Дымчатый кварц

News image

Священный камень Индии и Тибета, "камень Будды", который поможет мудрецу обрести "нирвану", чувство абсолютного блаженства - именно так описывают раух...

Подробнее...

Камень Хризолит - лечебные и магические свойства

News image

Хризолит – это минерал, который известен человечеству с очень давних времен. Название этого камня переводится с греческого языка как «золотой» и буква...

Подробнее...

Камень Родолит - младший брат граната

News image

Родолит – малоизвестная разновидность граната ряда пироп-альманин с прозрачным густым розовым или розово-фиолетовым оттенком, иногда с александритовым...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Коллекция изысканных колец «Семь смертных грехов»

News image

Известный на весь мир дизайнер ювелирных украшений Стивен Вебстер представил свою коллекцию изысканных колец «Семь смертных грехов».

Подробнее...

Камень голубой Топаз - магичские и лечебные свойства

News image

Чистый и прозрачный, как капля утренней росы, разрезающий стекло, как режет масло остро заточенный нож. Он вобрал в себя клейкий цвет первых весенних ...

Подробнее...

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Шпинель - лечебные и магические свойства

News image

Шпинель – очень красивый камень. Его название с латинского «spinelle», или «spina», переводится «как маленький шип». Другая версия происхождения назва...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Камень Цитрин - Лечебные и магические свойства

News image

Раньше камень цитрин из-за его желтого оттенка принимали за топаз. Хотя со временем топаз и был назван отдельным видом драгоценных камней, ювелиры еще...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.