Леди Грез Кулинария и Рецепты 5 низкокалорийных шоколадных десертов

Опрос

Разница в возрасте – помеха в отношениях?





5 низкокалорийных шоколадных десертов

5 низкокалорийных шоколадных десертов

1. Суфле творожное с какао.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 10,98;
- жиры - 1,06;
- углеводы - 9,79;
- калории - 91,94.
Ингредиенты:
- молоко обезжиренное - ½ ст.;
- какао - 2 ст. л.;
- творог 0% - 300 г.;
- мед натуральный – 2 ст. л.;
- желатин - 20 г.;
- вода - 1 ст.
Приготовление:
1) Желатин залейте для набухания холодной водой минут на 30.
2) В желатин добавьте какао, молоко, мед и нагрейте до полного растворения какао, не давая массе закипеть.
3) В блендере смешайте творог и массу с огня. Должна получиться однородная масса.
4) Разлейте смесь для суфле по формам и уберите в холод.

2. Чизкейк шоколадный.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 16,12;
- жиры - 1,69;
- углеводы - 7,22;
- калории - 107,87.
Ингредиенты:
- молоко 1% - ½ ст.;
- вода - 1 ст.;
- желатин - 15 г.;
- мед - 20 г.;
- творог 0% - 400 г.;
- какао - 50 г.
Приготовление:
1) Замочите желатин водой, примерно минут на 30.
2) Набухший желатин нагрейте на медленном огне. Не дайте закипеть.
3) Добавьте какао, творог, мед и влейте молоко.
4) С помощью блендера добейтесь однородности массы.
5) Залейте смесь в форму и уберите застывать в холодильник.

3. ПП-пирожное "Картошка".

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 14265;
- жиры - 6,01;
- углеводы - 17,14;
- калории - 176,25.
Ингредиенты:
- творог 0% - 200 г.;
- пшеничные отруби - 100 г.;
- молоко
- какао - 40 г.;
- желтки яичные - 2 шт.;
- стевия или сорбит - по вкусу.
Приготовление:
1) Отруби перемолоть в муку.
2) Добавьте в муку из отрубей добавьте творог и яичные желтки.
3) Вливая молоко доведите массу до пастообразного состояния.
4) Добавьте подсластитель, какао-порошок и снова все перемешать.
5) Из полученной массы сформируйте пирожные желаемого размера и охладите их.

4. ПП-брауни.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Вариантов приготовления брауни - великое множество. Только на grandkulinar.ru их 50 вариаций. Но мы расскажем по ПП-шное брауни.

Содержание в 100 граммах:
- белки - 7,39;
- жиры - 5,73;
- углеводы - 7,61;
- калории - 110,71.
Ингредиенты:
- какао - 100 г.;
- сахарозаменитель - по вкусу;
- вода - 300 мл.;
- яйцо - 2 шт.
Приготовление:
1) Какао соедините с водой и проварите на водяной бане.
2) Перед снятием с огня добавьте сахарозаменитель и взбитые яичные желтки.
3) Белки взбейте до густой пены и добавьте в кастрюлю с шоколадом.
4) Все хорошенечко перемешайте, перелейте в форму и запекайте не более 8 минут. Температура духовки не менее 200 градусов.
5) Остудите и оставите на ночь в холоде.

5. Шоколадно-овсяный торт с вишней.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 6,45;
- жиры - 3,95;
- углеводы - 19,42;
- калории - 136,71.
Ингредиенты:
- кефир 1% - 200 мл.;
- стевия - по вкусу;
- какао – 20 г.;
- вишня – 200 г.;
- хлопья овсяные (молотые) – 150 г.;
- яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1) Из овсянки, кефира, яиц и какао приготовьте тесто.
2) В удобную форму выложите половину овсяно-шоколадной смеси, следом распределите вишню и залейте оставшееся тесто.
3) Выпекайте в духовке на 180°С до готовности.

Приятного аппетита!

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Аквамарин - Лечебные и магические свойства

News image

Издавна людей влекла древняя великая и вечная стихия – море. Сотни писателей, поэтов, философов посвящали морю свои произведения, воспевая его силу, м...

Подробнее...

Драгоценные и полудрагоценные камни по знакам зодиака

News image

Драгоценные камни всегда были атрибутом красоты и изящества, богатства и роскоши. Когда-то они были привилегией лишь знатных людей, а в настоящее врем...

Подробнее...

Талисманы - магические свойства камней и минералов

News image

Весь мир камней окутан множеством легенд, мистикой и преданиями, а вера в их силу была у человека на протяжении всей её жизни. По одной из этих легенд...

Подробнее...

Камень Танзанит - свойства драгоценного камня танзанит

News image

Африка - страна массы тайн, хранящихся под большим секретом и сегодня. Это касается и большого количества самых разнообразных самоцветов: кимберлийски...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Камень Янтарь - лечебные и магические свойства янтаря

News image

Янтарь наряду с кораллом, гагатом и жемчугом относится к органогенным камням (камням, которые имеют органическое происхождение). Янтарь - это ископаем...

Подробнее...

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Коллекция изысканных колец «Семь смертных грехов»

News image

Известный на весь мир дизайнер ювелирных украшений Стивен Вебстер представил свою коллекцию изысканных колец «Семь смертных грехов».

Подробнее...

Женские имена и Драгоценные камни - какой камень подходит Вам

News image

Как бы вы не относились к магической связи драгоценного камня с женским именем, она всё равно существует и порой проявляется в жизни при выборе опреде...

Подробнее...

Камень Аметист - лечебные и магические свойства

News image

Аметист – это разновидность камня кварц фиолетового цвета, цветовая гамма которого может варьировать от темно-пурпурного до розового. Даже известный р...

Подробнее...

Как правильно выбирать фарфор?

News image

История такого изумительного материала, как фарфор, насчитывает не одно тысячелетие, а впервые он появился на свет, как и множество важных для человеч...

Подробнее...

Камень Малахит - лечебные и магические свойства

News image

Малахит - водный карбонат меди всех оттенков зеленого цвета, вплоть до черно-зеленого. Мы привыкли отождествлять камень с нашей страной, наравне с тон...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.