Леди Грез Кулинария и Рецепты 5 низкокалорийных шоколадных десертов

Опрос

Можно ли обратиться к пластической хирургии?





5 низкокалорийных шоколадных десертов

5 низкокалорийных шоколадных десертов

1. Суфле творожное с какао.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 10,98;
- жиры - 1,06;
- углеводы - 9,79;
- калории - 91,94.
Ингредиенты:
- молоко обезжиренное - ½ ст.;
- какао - 2 ст. л.;
- творог 0% - 300 г.;
- мед натуральный – 2 ст. л.;
- желатин - 20 г.;
- вода - 1 ст.
Приготовление:
1) Желатин залейте для набухания холодной водой минут на 30.
2) В желатин добавьте какао, молоко, мед и нагрейте до полного растворения какао, не давая массе закипеть.
3) В блендере смешайте творог и массу с огня. Должна получиться однородная масса.
4) Разлейте смесь для суфле по формам и уберите в холод.

2. Чизкейк шоколадный.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 16,12;
- жиры - 1,69;
- углеводы - 7,22;
- калории - 107,87.
Ингредиенты:
- молоко 1% - ½ ст.;
- вода - 1 ст.;
- желатин - 15 г.;
- мед - 20 г.;
- творог 0% - 400 г.;
- какао - 50 г.
Приготовление:
1) Замочите желатин водой, примерно минут на 30.
2) Набухший желатин нагрейте на медленном огне. Не дайте закипеть.
3) Добавьте какао, творог, мед и влейте молоко.
4) С помощью блендера добейтесь однородности массы.
5) Залейте смесь в форму и уберите застывать в холодильник.

3. ПП-пирожное "Картошка".

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 14265;
- жиры - 6,01;
- углеводы - 17,14;
- калории - 176,25.
Ингредиенты:
- творог 0% - 200 г.;
- пшеничные отруби - 100 г.;
- молоко
- какао - 40 г.;
- желтки яичные - 2 шт.;
- стевия или сорбит - по вкусу.
Приготовление:
1) Отруби перемолоть в муку.
2) Добавьте в муку из отрубей добавьте творог и яичные желтки.
3) Вливая молоко доведите массу до пастообразного состояния.
4) Добавьте подсластитель, какао-порошок и снова все перемешать.
5) Из полученной массы сформируйте пирожные желаемого размера и охладите их.

4. ПП-брауни.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Вариантов приготовления брауни - великое множество. Только на grandkulinar.ru их 50 вариаций. Но мы расскажем по ПП-шное брауни.

Содержание в 100 граммах:
- белки - 7,39;
- жиры - 5,73;
- углеводы - 7,61;
- калории - 110,71.
Ингредиенты:
- какао - 100 г.;
- сахарозаменитель - по вкусу;
- вода - 300 мл.;
- яйцо - 2 шт.
Приготовление:
1) Какао соедините с водой и проварите на водяной бане.
2) Перед снятием с огня добавьте сахарозаменитель и взбитые яичные желтки.
3) Белки взбейте до густой пены и добавьте в кастрюлю с шоколадом.
4) Все хорошенечко перемешайте, перелейте в форму и запекайте не более 8 минут. Температура духовки не менее 200 градусов.
5) Остудите и оставите на ночь в холоде.

5. Шоколадно-овсяный торт с вишней.

5 низкокалорийных шоколадных десертов

 

Содержание в 100 граммах:
- белки - 6,45;
- жиры - 3,95;
- углеводы - 19,42;
- калории - 136,71.
Ингредиенты:
- кефир 1% - 200 мл.;
- стевия - по вкусу;
- какао – 20 г.;
- вишня – 200 г.;
- хлопья овсяные (молотые) – 150 г.;
- яйцо – 2 шт.
Приготовление:
1) Из овсянки, кефира, яиц и какао приготовьте тесто.
2) В удобную форму выложите половину овсяно-шоколадной смеси, следом распределите вишню и залейте оставшееся тесто.
3) Выпекайте в духовке на 180°С до готовности.

Приятного аппетита!

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Женские имена и Драгоценные камни - какой камень подходит Вам

News image

Как бы вы не относились к магической связи драгоценного камня с женским именем, она всё равно существует и порой проявляется в жизни при выборе опреде...

Подробнее...

Коллекция изысканных колец «Семь смертных грехов»

News image

Известный на весь мир дизайнер ювелирных украшений Стивен Вебстер представил свою коллекцию изысканных колец «Семь смертных грехов».

Подробнее...

Камень Янтарь - лечебные и магические свойства янтаря

News image

Янтарь наряду с кораллом, гагатом и жемчугом относится к органогенным камням (камням, которые имеют органическое происхождение). Янтарь - это ископаем...

Подробнее...

Камень Кварц - магические и лечебные свойства

News image

Можно с уверенностью говорить о том, что кварц – один из самых лучших самоцветов. Это обусловлено большим количеством разновидностей камней кварца. И,...

Подробнее...

Камень Гелиодор - Лечебные и магические свойства «солнечного камня»

News image

Минерал гелиодор является разновидностью берилла. Камень получил название в начале XX века, в 1910-м году, после того как в юго-западной Африке нашли ...

Подробнее...

Камень Празиолит - светло-зеленая разновидность кварца

News image

Празиолит - светло-зеленый камень, разновидность кварца. Кристаллы имеют шестигранную призматическую форму. Иногда его называют зеленым аметистом. По ...

Подробнее...

Камень Аметрин – единство противоположностей

News image

Аметрин - символ гармоничного единства противоположностей. Он сочетает признаки аметиста и цитрина, поэтому имеет такое двойственное название. Основно...

Подробнее...

Камень Родолит - младший брат граната

News image

Родолит – малоизвестная разновидность граната ряда пироп-альманин с прозрачным густым розовым или розово-фиолетовым оттенком, иногда с александритовым...

Подробнее...

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Пироп - подобный огню

News image

Пироп – магнезиальный алюмогранат, частый спутник алмаза. У него самый «чистый», самый яркий красный цвет. В переводе с греческого пироп означает «ого...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Рубин - Лечебные и магические свойства

News image

Рубин считается самым дорогим в мире драгоценным камнем. Крупные и совершенные во всех смыслах рубины – это крайне редкое явление в природе. Поэтому р...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.