Леди Грез Дом - Милый Дом Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

Опрос

Какую стрижку вы предпочитаете?





Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

На рынке посуды сейчас предоставлен огромный выбор, который удовлетворит любого ценителя качественной кухонной утвари. Но всегда есть вероятность купить плохую сковороду или кастрюлю, потому что иногда человек не владеет достаточными знаниями о качестве посуды.

Стоит начать с выбора кастрюли. В первую очередь важно понимать, что дешёвая посуда из «нержавейки» часто некачественная. В магазине стоит посмотреть на ручки кастрюль: они должны быть выполнены из прочного материала, а также иметь специальное термостойкое покрытие. На крышке желательно присутствие мелких отверстий, чтобы жидкость не переливалась через край при кипении. Наличие дна в 5,5 мм положительно влияет на скорость приготовления, тем более такая кастрюля служит на несколько лет дольше. Лучшим вариантом будет наличие кастрюль из разного материала: алюминиевых, эмалированных и прочих. Медицинская же сталь считается наиболее безопасным материалом для приготовления пищи, потому что является безвредной.

Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посудуВыбор сковороды также важен для любой хозяйки. Классикой жанра остаются чугунные сковородки, они долго держат температуру и не влияют на качество еды. Их толстое дно обеспечивает равномерное прогревание, однако совершенно не подходит для электрической плиты. Но у чугунных сковород есть недостаток – тяжёлый вес, из-за чего хозяйка не будет часто её использовать.

Хорошим вариантом могут стать алюминиевые сковороды (http://posuda7.ru/goods/skovorodi-vok-kazani/skovorodi/): они лёгкие, быстро разогреваются и часто продаются с антипригарным покрытием. Оно позволяет готовить без масла и не испытывать сложностей с отмыванием посуды, если пища случайно подгорела. Лучше всего выбирать сковороды с покрытием внутри и снаружи, её легче чистить от жира. Ручка желательно должна быть прорезиненной, что обеспечит удобное держание в ладони.

И последний аспект – выбор формы для выпечки, которые могут быть разными по качеству и конфигурации, Хорошим спросом пользуются силиконовые формы: они легко моются, но их запрещено ставить на открытый огонь. Поэтому хорошей заменой станут тефлоновые формы, что очень удобно для частого использования. 
Безопасность вашего здоровья зависит не только от выбора кухонной утвари, но и от правильного ухода за ней. Посуду с антипригарным покрытием, эмалированные кастрюли и чугунные сковороды никогда нельзя мыть жёсткой губкой. От подобного обращения легко образуются царапины, из-за чего могут выделяться вредные металлы.

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Гагат - лечебные и магические свойства

News image

Гагат – поделочный камень с перламутровым и шелковистым блеском черного или коричнево-черного цвета. Гагат наряду с кораллом, янтарем и жемчугом отно...

Подробнее...

Камень Аквамарин - Лечебные и магические свойства

News image

Издавна людей влекла древняя великая и вечная стихия – море. Сотни писателей, поэтов, философов посвящали морю свои произведения, воспевая его силу, м...

Подробнее...

Камень Розовый кварц - лечебные и магические свойства

News image

Розовый кварц - разновидность непрозрачного белого кварца с розовым оттенком и примесью титана. На вид это более чем скромный минерал, внешне не броск...

Подробнее...

Женские имена и Драгоценные камни - какой камень подходит Вам

News image

Как бы вы не относились к магической связи драгоценного камня с женским именем, она всё равно существует и порой проявляется в жизни при выборе опреде...

Подробнее...

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Альмандин - свойства и знаки зодиака

News image

Много веков назад на Руси для изготовления украшений использовали фиолетовые аметисты, прозрачный горный хрусталь, золотисто-зеленые оливины, травянис...

Подробнее...

Камень Хризоберилл - Лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Хризоберилл встречаются 4000 лет назад, в древнеиндийском трактате по медицине. Название «хризоберилл» камень получил из-за ...

Подробнее...

Коллекция изысканных колец «Семь смертных грехов»

News image

Известный на весь мир дизайнер ювелирных украшений Стивен Вебстер представил свою коллекцию изысканных колец «Семь смертных грехов».

Подробнее...

Талисманы - магические свойства камней и минералов

News image

Весь мир камней окутан множеством легенд, мистикой и преданиями, а вера в их силу была у человека на протяжении всей её жизни. По одной из этих легенд...

Подробнее...

Камень Аметрин – единство противоположностей

News image

Аметрин - символ гармоничного единства противоположностей. Он сочетает признаки аметиста и цитрина, поэтому имеет такое двойственное название. Основно...

Подробнее...

Камень Шпинель - лечебные и магические свойства

News image

Шпинель – очень красивый камень. Его название с латинского «spinelle», или «spina», переводится «как маленький шип». Другая версия происхождения назва...

Подробнее...

Перламутр – живой камень. Свойства перламутра

News image

С давних пор самоцветные камни заняли в сердцах людей отдельное место. Но не всегда поделочный камень – кусок горной породы, добытый в глубокой шахте....

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.