Леди Грез Дом - Милый Дом Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

Опрос

Верите ли вы в гороскоп совместимости?





Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

На рынке посуды сейчас предоставлен огромный выбор, который удовлетворит любого ценителя качественной кухонной утвари. Но всегда есть вероятность купить плохую сковороду или кастрюлю, потому что иногда человек не владеет достаточными знаниями о качестве посуды.

Стоит начать с выбора кастрюли. В первую очередь важно понимать, что дешёвая посуда из «нержавейки» часто некачественная. В магазине стоит посмотреть на ручки кастрюль: они должны быть выполнены из прочного материала, а также иметь специальное термостойкое покрытие. На крышке желательно присутствие мелких отверстий, чтобы жидкость не переливалась через край при кипении. Наличие дна в 5,5 мм положительно влияет на скорость приготовления, тем более такая кастрюля служит на несколько лет дольше. Лучшим вариантом будет наличие кастрюль из разного материала: алюминиевых, эмалированных и прочих. Медицинская же сталь считается наиболее безопасным материалом для приготовления пищи, потому что является безвредной.

Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посудуВыбор сковороды также важен для любой хозяйки. Классикой жанра остаются чугунные сковородки, они долго держат температуру и не влияют на качество еды. Их толстое дно обеспечивает равномерное прогревание, однако совершенно не подходит для электрической плиты. Но у чугунных сковород есть недостаток – тяжёлый вес, из-за чего хозяйка не будет часто её использовать.

Хорошим вариантом могут стать алюминиевые сковороды (http://posuda7.ru/goods/skovorodi-vok-kazani/skovorodi/): они лёгкие, быстро разогреваются и часто продаются с антипригарным покрытием. Оно позволяет готовить без масла и не испытывать сложностей с отмыванием посуды, если пища случайно подгорела. Лучше всего выбирать сковороды с покрытием внутри и снаружи, её легче чистить от жира. Ручка желательно должна быть прорезиненной, что обеспечит удобное держание в ладони.

И последний аспект – выбор формы для выпечки, которые могут быть разными по качеству и конфигурации, Хорошим спросом пользуются силиконовые формы: они легко моются, но их запрещено ставить на открытый огонь. Поэтому хорошей заменой станут тефлоновые формы, что очень удобно для частого использования. 
Безопасность вашего здоровья зависит не только от выбора кухонной утвари, но и от правильного ухода за ней. Посуду с антипригарным покрытием, эмалированные кастрюли и чугунные сковороды никогда нельзя мыть жёсткой губкой. От подобного обращения легко образуются царапины, из-за чего могут выделяться вредные металлы.

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Александрит - лечебные и магические свойства

News image

Александрит – это наиболее ценная разновидность камня хризоберилл. Обладая удивительными свойствами, главным из которых является изменение цвета, он н...

Подробнее...

Камень Морганит - Лечебные и магические свойства

News image

Морганит - камень необычного цвета – розовый берилл. У коллекционеров такие камни очень высоко котируются наряду с изумрудом, гелиодором, аквамарином....

Подробнее...

Камень Алмаз - Король драгаценных камней

News image

Алмазы стали добывать и ценить очень давно. Название этого камня произошло от греческого слова «адамас», что означает «непревзойденный». Алмаз – камен...

Подробнее...

Камень Гранат - разновидности и полезные свойства

News image

Гранат – камень страстей, затвердевший огонь человеческого сердца, украшающий и перстни красавиц, и доспехи воинов. Второе название камня – «венис» - ...

Подробнее...

Камень Гагат - лечебные и магические свойства

News image

Гагат – поделочный камень с перламутровым и шелковистым блеском черного или коричнево-черного цвета. Гагат наряду с кораллом, янтарем и жемчугом отно...

Подробнее...

Камень Берилл - лечебные и магические свойства

News image

Камень берилл, как и большинство драгоценных камней, имеет свойство легко раскалываться и покрываться трещинами. Как ювелирный камень благородный бери...

Подробнее...

Камень Гиацинт - лечебные и магические свойства

News image

Гиацинт – загадочный и необычный камень, цвета крови. Это разновидность минерала циркона, единственная в своем роде, которая относится к числу драгоце...

Подробнее...

Камень Циркон - магические и лечебные свойства

News image

Циркон - камень, часто встречающийся в ювелирных украшениях нашего времени. Благодаря широкому цветовому спектру (бесцветный, красный, зеленый, золоти...

Подробнее...

Жемчуг - лечебные и магические свойства жемчуга

News image

Камень жемчуг имеет органическое происхождение. Он образуется при откладывании минерального вещества в раковине морских или пресноводных моллюсков. Ск...

Подробнее...

Женские имена и Драгоценные камни - какой камень подходит Вам

News image

Как бы вы не относились к магической связи драгоценного камня с женским именем, она всё равно существует и порой проявляется в жизни при выборе опреде...

Подробнее...

Камень Горный хрусталь - лечебные и магические свойства

News image

Первые упоминания о камне Горный хрусталь встречаются еще у древних греков. Согласно легендео происхождении этого минерала, много тысяч лет назад в Па...

Подробнее...

Камень Аметрин – единство противоположностей

News image

Аметрин - символ гармоничного единства противоположностей. Он сочетает признаки аметиста и цитрина, поэтому имеет такое двойственное название. Основно...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.