Леди Грез Дом - Милый Дом Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

Опрос

Чего нельзя простить мужчине?





Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посуду

На рынке посуды сейчас предоставлен огромный выбор, который удовлетворит любого ценителя качественной кухонной утвари. Но всегда есть вероятность купить плохую сковороду или кастрюлю, потому что иногда человек не владеет достаточными знаниями о качестве посуды.

Стоит начать с выбора кастрюли. В первую очередь важно понимать, что дешёвая посуда из «нержавейки» часто некачественная. В магазине стоит посмотреть на ручки кастрюль: они должны быть выполнены из прочного материала, а также иметь специальное термостойкое покрытие. На крышке желательно присутствие мелких отверстий, чтобы жидкость не переливалась через край при кипении. Наличие дна в 5,5 мм положительно влияет на скорость приготовления, тем более такая кастрюля служит на несколько лет дольше. Лучшим вариантом будет наличие кастрюль из разного материала: алюминиевых, эмалированных и прочих. Медицинская же сталь считается наиболее безопасным материалом для приготовления пищи, потому что является безвредной.

Советы хозяюшке: как выбрать хорошую кухонную посудуВыбор сковороды также важен для любой хозяйки. Классикой жанра остаются чугунные сковородки, они долго держат температуру и не влияют на качество еды. Их толстое дно обеспечивает равномерное прогревание, однако совершенно не подходит для электрической плиты. Но у чугунных сковород есть недостаток – тяжёлый вес, из-за чего хозяйка не будет часто её использовать.

Хорошим вариантом могут стать алюминиевые сковороды (http://posuda7.ru/goods/skovorodi-vok-kazani/skovorodi/): они лёгкие, быстро разогреваются и часто продаются с антипригарным покрытием. Оно позволяет готовить без масла и не испытывать сложностей с отмыванием посуды, если пища случайно подгорела. Лучше всего выбирать сковороды с покрытием внутри и снаружи, её легче чистить от жира. Ручка желательно должна быть прорезиненной, что обеспечит удобное держание в ладони.

И последний аспект – выбор формы для выпечки, которые могут быть разными по качеству и конфигурации, Хорошим спросом пользуются силиконовые формы: они легко моются, но их запрещено ставить на открытый огонь. Поэтому хорошей заменой станут тефлоновые формы, что очень удобно для частого использования. 
Безопасность вашего здоровья зависит не только от выбора кухонной утвари, но и от правильного ухода за ней. Посуду с антипригарным покрытием, эмалированные кастрюли и чугунные сковороды никогда нельзя мыть жёсткой губкой. От подобного обращения легко образуются царапины, из-за чего могут выделяться вредные металлы.

 


Стоит прочитать!

  • 0
  • 1
  • 2
prev
next

Камень Альмандин - свойства и знаки зодиака

News image

Много веков назад на Руси для изготовления украшений использовали фиолетовые аметисты, прозрачный горный хрусталь, золотисто-зеленые оливины, травянис...

Подробнее...

Камень Малахит - лечебные и магические свойства

News image

Малахит - водный карбонат меди всех оттенков зеленого цвета, вплоть до черно-зеленого. Мы привыкли отождествлять камень с нашей страной, наравне с тон...

Подробнее...

Камень Изумруд - Лечебные и магические свойства

News image

Существует стародавнее мифическое предание, гласящее о камне, упавшем с короны падшего ангела Люцифера при изгнании с небес. Он упал на землю и впосле...

Подробнее...

Камень Морганит - Лечебные и магические свойства

News image

Морганит - камень необычного цвета – розовый берилл. У коллекционеров такие камни очень высоко котируются наряду с изумрудом, гелиодором, аквамарином....

Подробнее...

Камень Розовый кварц - лечебные и магические свойства

News image

Розовый кварц - разновидность непрозрачного белого кварца с розовым оттенком и примесью титана. На вид это более чем скромный минерал, внешне не броск...

Подробнее...

Камень Танзанит - свойства драгоценного камня танзанит

News image

Африка - страна массы тайн, хранящихся под большим секретом и сегодня. Это касается и большого количества самых разнообразных самоцветов: кимберлийски...

Подробнее...

Камень Кварц - магические и лечебные свойства

News image

Можно с уверенностью говорить о том, что кварц – один из самых лучших самоцветов. Это обусловлено большим количеством разновидностей камней кварца. И,...

Подробнее...

Камень Аквамарин - Лечебные и магические свойства

News image

Издавна людей влекла древняя великая и вечная стихия – море. Сотни писателей, поэтов, философов посвящали морю свои произведения, воспевая его силу, м...

Подробнее...

Камень Фианит - Значение и магические свойства фианита

News image

В наше время на прилавках ювелирных магазинов можно найти множество драгоценных камней, в том числе и фианитов о свойствах которых далее будет идти ре...

Подробнее...

Камень Сапфир - лечебные и магические свойства

News image

Сапфир – это разновидность корунда, широко использующаяся в ювелирном деле. Этот дорогостоящий драгоценный камень, который очень высоко ценится. Одним...

Подробнее...

Камень Гелиодор - Лечебные и магические свойства «солнечного камня»

News image

Минерал гелиодор является разновидностью берилла. Камень получил название в начале XX века, в 1910-м году, после того как в юго-западной Африке нашли ...

Подробнее...

Сердолик. Лечебные и магические свойства камня

News image

Сердолик – это очень красивый халцедон красно-оранжевого, оранжевого оттенка. Эта порода состоит в основном из кристаллов кварца и обладает волокнист...

Подробнее...

Мы вКонтакте

 

Сонник

Введите слово для поиска толкований.